Dieta în timpul sarcinii - Mâncare pentru doi FOODPUNK

În timpul sarcinii, mamele însărcinate au sarcina responsabilă nu numai de a se îngriji de ele însele, ci și de copilul lor în creștere. În acest articol, vom clarifica de ce simplul „a mânca pentru doi” nu este abordarea corectă și ceea ce este important în schimb.

calitate înainte de cantitate

Dieta în timpul sarcinii are o influență semnificativă asupra dezvoltării copilului în abdomen. O nouă ființă umană crește destul de repede în uter, care are nevoie de o cantitate adecvată de nutrienți vitali.

„În sfârșit însărcinată! Apoi de acum înainte pot mânca pentru doi! "

Tort cu puf. Acest lucru este utilizat pe scară largă greşeală, Din păcate, trebuie să ne dezacordăm chiar la început că necesarul de energie al mamei se dublează în timpul sarcinii. Sarcina nu justifică consumul de porții duble timp de câteva luni (chiar dacă poate fi o dorință thinking).

Cerințe energetice

Desigur, necesarul de energie crește puțin. Dar nu cu 100%, doar cu aproximativ 10 la sută mai ales în ultimele luni de sarcină. Un ghid obișnuit recomandat este de aproximativ 200 de calorii în plus în al doilea trimestru și aproximativ 300 de calorii în plus în al treilea trimestru - timpul în care copilul crește foarte repede. Numărul total de calorii pe zi depinde de mulți factori diferiți, de exemplu, dimensiunea viitoarei mame, greutatea inițială sau activitatea sportivă. O femeie însărcinată nu ar trebui să înfometeze niciodată. O scădere în acest timp nu are sens, deoarece alimentarea adecvată a bebelușului ar fi periclitată cu un deficit caloric.

Cerințe nutriționale

Ce s-a întâmplat de fapt în timpul sarcinii mult crescut, este necesitatea diferiților nutrienți, cum ar fi vitaminele și mineralele. Prin urmare, este deosebit de important ca viitoare mamă să acorde o mare importanță calității alimentelor. O dietă sănătoasă și variată asigură cea mai bună aprovizionare cu substanțe nutritive importante și este de o mare importanță pentru creșterea și dezvoltarea copilului.

Deci, deviza nutriției în timpul sarcinii este: calitate înainte de cantitate.

FOODPUNK este o startup premiată din München. Suntem o echipă de experți în științe nutriționale și biochimie. Creăm programe inteligente de nutriție, astfel încât să vă puteți atinge obiectivul în mod eficient.

Creăm fiecare plan nutrițional pentru obiectivele dvs., alergii, intoleranțe și alte informații individuale. Astfel, vă puteți atinge obiectivul îngrijit în mod optim, deplin și satisfăcut - indiferent dacă sunteți mai slabi și mai în formă sau vă simțiți mai sănătoși.

Ce să faci și ce să nu faci

Legume și fructe proaspete în toate culorile și formele lor, ouă, carne, pește, nuci, măsline, ... Dieta perfectă este variată și proaspătă, chiar și în timpul sarcinii. Diferitele alimente oferă o varietate de nutrienți. Cu cât gama de legume și co. Este mai largă, cu atât cererea poate fi satisfăcută mai bine. Cu cât dieta este mai colorată, cu atât mai bine!

Pentru a nu risca să ingerăm agenți patogeni nedoriti cu alimente, atât fructele, cât și legumele ar trebui să fie foarte, foarte importante în timpul sarcinii se spală bine. Este, de asemenea, important pentru toate viitoarele mame mult de băut, mai ales apa, desigur. De asemenea exercițiu suficient aparține unui stil de viață sănătos și ar trebui să facă parte din viața de zi cu zi în timpul sarcinii, pe lângă o dietă sănătoasă.

Pe de altă parte, sunt necuri și inutili în vremuri speciale alimente foarte procesate, Bombe de zahăr, fast-food și tot ce conține ingrediente de nedescris. Nu oferă mamei sau copilului substanțe nutritive, ci calorii goale, care în final nu fac decât să crească greutatea. Deci mâini! (O mică notă laterală: acest lucru se aplică nu numai femeilor însărcinate, ci și tuturor).

Există, de asemenea, anumite grupuri de alimente pe care femeile însărcinate nu ar trebui - sau doar într-o măsură limitată - să le mănânce pentru a nu pune în pericol sănătatea copilului. Mai ales Produsele crude de origine animală sunt absolut nepermise. Consumul lor crește riscul de listerioză în timpul sarcinii: o infecție cauzată de listeria (bacterii) și care poate pune viața în pericol pentru un copil nenăscut.

Femeile gravide nu trebuie să consume:

Produse din lapte crud (de exemplu, feta din lapte crud, brânză de lapte crud, brânză moale, ...)
Ouă crude și produsele lor (de exemplu, maioneză)
Carne crudă și pește crud (inclusiv mezeluri crude, cum ar fi salamul)
Salată ambalată (risc de contaminare bacteriană)
Băuturi energizante (efectele asupra copilului sunt necunoscute)
alcool
Țigări
Cafeaua doar moderată (până la 3 căni pe zi sunt considerate inofensive)

Supliment nutritiv

În ciuda unei diete variate, există câțiva nutrienți care nu pot fi acoperiți doar de alimente și, prin urmare, trebuie suplimentați. Acestea includ mai presus de toate acidul folic, iodul și, eventual, fierul.

Acid folic

...este o vitamină B care apare în mod natural în spanac, sparanghel sau varză. Corpul uman nu îl poate produce el însuși și, prin urmare, este dependent de el pentru a fi alimentat prin alimente. Nevoia de acid folic crește semnificativ în timpul sarcinii. Cu toate acestea, alimentele nu pot acoperi complet cerința, motiv pentru care suplimentarea este esențială. Creșterea și diviziunea celulară necesită vitamina - o deficiență poate duce la malformații severe, cum ar fi defecte ale tubului neural. Deoarece vitamina are deja o mare importanță în primele zile și săptămâni de sarcină, este recomandabil să completați cu acid folic în timp ce încercați să aveți copii. Doza se continuă în timpul sarcinii, de obicei la o doză mai mare.

De asemenea Necesitate de iod este crescut în timpul sarcinii, printre altele, printr-o producție crescută de hormoni tiroidieni. Pe lângă acidul folic, iodul este suplimentat și în timpul sarcinii, pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă a copilului.

fier?

În unele cazuri (de exemplu, cu o dietă vegană), trebuie să fie în principal fier a fi luat. Cu toate acestea, acest lucru trebuie clarificat întotdeauna cu un medic, deoarece datele privind suplimentarea profilactică generală cu fier nu sunt clare și, prin urmare, nu se pot face afirmații valabile în general.

Vegetarieni și vegani

Vegetarienii și veganii ar trebui, de asemenea, să completeze acidul folic și iodul în timpul sarcinii.

Dacă produsele lactate și ouăle sunt incluse într-o dietă vegetariană, cerințele nutriționale suplimentare pot fi adesea acoperite destul de bine. De asemenea, poate fi necesar să luați fier, vitamina B12, DHA (acizi grași omega-3) sau zinc prin suplimente.

O dietă vegană necesită, în general, suplimentarea următoarelor substanțe nutritive în timpul sarcinii pentru a asigura o dezvoltare adecvată a copilului: fier, vitamina B12, zinc, DHA și calciu.

În general, suplimentele - fie vegetariene, vegane sau nici una - sunt întotdeauna pentru a discuta cu medicul, pentru a asigura cea mai bună dezvoltare a bebelușului în orice moment. Conversația este recomandată nu numai în timpul, ci și deja înainte de o sarcină planificată a căuta.

Dezvoltarea și funcționarea adecvată a creierului la orice vârstă

Celulele nervoase din creierul nostru au nevoie suficient pentru structura și funcționarea lor corectă acizi grasi omega-3. Acest lucru se aplică fiecărei vârste și, prin urmare, și în timpul dezvoltării în pântecele mamei. Din acest motiv, toate femeile însărcinate ar trebui să consume cantități suficiente din acești acizi grași. Peștii grași precum somonul sau macroul ar trebui să fie întotdeauna în meniu! Deoarece vegetarienii și veganii exclud aceste alimente în dieta lor, medicului li se prescrie de obicei un supliment cu DHA (acizi grași omega-3) de către medic (vezi mai sus).

În plus, sunt necesare și cantități suficiente pentru o dezvoltare adecvată a creierului Colină și colesterolului recomandate, deoarece ambele sunt necesare pentru construirea pereților celulelor. Această recomandare se aplică, de asemenea, tuturor fazelor vieții și, prin urmare, include sarcina. Ouăle sunt mari furnizori pentru ambele substanțe. Viitoarele mame nu ar trebui să le mănânce niciodată crude, dar gătite sunt binevenite să ajungă pe farfurie. Este important să vă asigurați că ouăle sunt de bună calitate - de preferință din zona liberă de la ferma de încredere.

(Puteți citi mai multe despre colesterol și rolurile sale importante în corpul nostru în acest articol: CLICK)

Creștere în greutate

Faptul că femeile însărcinate s-au îngrășat este cel mai natural lucru din lume. Nu doar greutatea bebelușului contribuie, uterul sau lichidul amniotic influențează și numărul asupra scalei.

10 la 17 kilograme sunt un ghid pentru creșterea în greutate adecvată la femeile cu greutate normală în timpul sarcinii. Persoanele subponderale ar trebui să se îngrășeze puțin mai mult, persoanele supraponderale puțin mai puțin.

O scădere în greutate dorită ar trebui să fie în mod ideal vizată înainte de o sarcină planificată, deoarece nu este recomandabil să se arunce kilogramele dorite din cauza unui deficit caloric. Ca mamă însărcinată, ar trebui să ai cantitatea de energie de care are nevoie corpul tău nu cădea sub, pentru a proteja în permanență atât mama, cât și copilul de deficiențe sau malnutriție. Excepțiile pot fi femeile cu supraponderale cu probleme de sănătate (de exemplu, diabetul gestațional) după consultarea cu un medic.

Cantitatea de hidrați de carbon

Din păcate, numărul de studii pentru o dietă cu conținut scăzut de carbon în timpul sarcinii este încă foarte limitat. Există unele femei care mănâncă o dietă săracă în carbohidrați (mai puțin de 100 de grame de carbohidrați) în timpul sarcinii și dau naștere copiilor care scârțâie.

Cu toate acestea, aceste mărturii nu sunt în prezent suficiente pentru a face o recomandare clară pentru o dietă săracă în carbohidrați în timpul sarcinii. În special, datele științifice pe termen lung despre dezvoltarea după naștere sunt greu disponibile. Din acest motiv În prezent, nu recomandăm o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați în timpul sarcinii. Excepțiile pot fi probleme de sănătate, cum ar fi diabetul gestațional (nu pe cont propriu!).

La Foodpunk, ajutăm la crearea de planuri pentru femeile însărcinate 100 de grame de carbohidrați pe zi, cu o notă suplimentară, importantă: viitoarele mame ar trebui să se simtă confortabile cu privire la cantitatea de carbohidrați cresc independent. În plus față de felurile de mâncare din planul dvs., ar trebui să mâncați mai multe fructe sau feluri de mâncare, cum ar fi orez sau cartofi (nu batoane de ciocolată și pizza gata preparată.

Mâncărurile din programul nostru sunt minunat de potrivite pentru femeile însărcinate, datorită numeroaselor legume proaspete, grăsimi bune și proteine de înaltă calitate, le oferă mamei și copilului mulți nutrienți importanți.

Este încă foarte important să fii pe cont propriu în acest moment special Sentiment și bunăstare ascultă și reglează alimentele în consecință. Fiecare corp este diferit și trebuie tratat în modul cel mai perfect atât pentru mamă, cât și pentru copil. Acest lucru poate fi foarte diferit de la femeie la femeie și înseamnă că cantitățile ar trebui mărite independent sau adăugate ingrediente.

Prevenirea alergiilor

Nu mâncați alune, astfel încât copilul să nu facă alergie la alune mai târziu? Nu există dovezi că evitarea potențialilor alergeni alimentari în timpul sarcinii ar putea reduce riscul de alergii al copilului. Acum se presupune chiar că prin reținerea alimentelor care ar putea declanșa o alergie, copilul nu are nicio șansă să dezvolte o toleranță față de acestea. Consumul de pește de mare, de exemplu, este văzut ca protecție împotriva alergiilor datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3.

Se aplică următoarele: Mănâncă cât mai variat și hrănitor posibil! Acest lucru îi permite copilului să se dezvolte cât mai bine posibil în timpul sarcinii și nu numai. În cazul în care viitoarea mamă nu este alergică ea însăși, nu trebuie evitate alimentele doar pentru a împiedica copilul să devină alergic.

În concluzie

Alimentația adecvată în timpul sarcinii este extrem de importantă pentru a oferi copilului una dezvoltare adecvată pentru a permite. Ceea ce oferă viitoarea mamă are o influență directă asupra copilului în creștere.

Se aplică următoarele: calitate înainte de cantitate. Alimentele proaspete și diverse sunt esențiale pentru a satisface cerințele nutriționale crescute în timpul sarcinii. Suplimentarea cu unele suplimente alimentare este, de asemenea, necesară.

Numărul de studii privind dietele cu conținut scăzut de carbohidrați în timpul sarcinii este încă în prezent foarte limitat, motiv pentru care și noi la Foodpunk suntem cantități mai mari de hidrați de carbon ghici. Planurile noastre cu 100 de grame de carbohidrați pe zi sunt potrivite pentru o dietă sănătoasă în timpul sarcinii - pe bază de alimente proaspete și sănătoase. Viitoarele mumii ar trebui să crească singure cantitatea de carbohidrați dacă organismul lor o cere.