Dieta în timpul sarcinii ouă acid folic sare de lapte permis
15 februarie 2013 Cum ar trebui să mănânce femeile însărcinate? Viitoarele mame au nevoie de aproximativ 250 kcal mai multă energie pe zi decât femeile care nu sunt însărcinate. O puteți determina mai precis cu ajutorul calculatorului nostru zilnic de cerințe. În caz contrar, se recomandă o dietă mixtă echilibrată și variată. Vegetarienii și veganii ar trebui să solicite sfatul medicului cu privire la modul de prevenire a deficiențelor nutriționale. În general, următoarele aspecte sunt deosebit de importante atunci când mănâncă.
Băutură
În timpul sarcinii, cantitatea de sânge crește, mai mult lichid este stocat în țesut și femeile însărcinate transpira mai frecvent. Acesta este motivul pentru care ar trebui să beți cel puțin 2 litri de lichid, în special apă minerală și ceaiuri neîndulcite. Apa trebuie să aibă un conținut scăzut de sodiu, dar bogat în magneziu și calciu. De asemenea, laptele este recomandat din cauza calciului. Alcoolul, cafeaua și ceaiul negru trebuie evitate.
Acid folic
Conform studiilor, femeile însărcinate au nevoie de aproximativ două ori mai mult acid folic la începutul sarcinii decât înainte. Sursele bune ale acestei vitamine B includ portocale, banane, broccoli, spanac, sparanghel și ouă. Cu toate acestea, este recomandabil să luați acid folic ca supliment alimentar. Aportul adecvat de acid folic previne deformările (de exemplu, spatele deschis).
fructe și legume
Fructele, legumele și salatele sunt foarte recomandate din cauza vitaminelor. Produsele proaspete sunt de preferat. Este important să spălați sau să curățați totul foarte bine. Prin urmare, în țările de vacanță sau în restaurantele dubioase, alimentele proaspete ar trebui evitate în caz de îndoială.
Lapte și brânză
Laptele oferă calciu important. Cu toate acestea, femeile însărcinate ar trebui să prefere laptele de lungă durată și brânza făcută din ele, deoarece tratamentul termic ucide germenii. Cu brânză este bine să nu mâncați coaja. Femeile însărcinate ar trebui, de asemenea, să evite brânza cu lapte acru și cremă de brânză vândute la tejghea. Înghețata ambalată de la supermarket este mai sigură decât cea de la standul de înghețată.
Ouă
Ouăle sau felurile de mâncare făcute din ele sunt în regulă atâta timp cât sunt fierte. Ouăle prăjite moi, deserturile cu albușuri, maioneza cu ou sau tiramisu sunt tabu.
Pâine și cereale
Pâinea și chiflele sunt în mod natural în meniul femeilor însărcinate. Cu toate acestea, pâinea integrală nu trebuie consumată prea des, pentru a nu afecta digestia. Cerealele crude și mugurii de cereale nu sunt recomandate.
carne si peste
Carnea și peștele în special furnizează substanțe nutritive importante, cum ar fi iodul și fierul și vitamina B12. Păsările slabe bine gătite și bine prăjite și peștele de mare proaspăt (saithe, cod) sunt potrivite în special femeilor însărcinate. Carnea și cârnații cu conținut ridicat de grăsimi trebuie evitate.
Preparatele din carne și pește crude, cum ar fi tartarul, carnea măcinată, salamul și sushi ar trebui evitate din cauza riscului de contaminare a alimentelor. În plus, carnea de la porci și oi poate transmite temuta toxoplasmoză. Vegetarienii sau veganii care nu fac carne și pește au nevoie de suplimente alimentare.
sare
Femeile gravide pot mânca alimente sărate ca de obicei; nu este nevoie de o dietă săracă în sare. Se presupunea că un aport mai mic de sare a împiedicat hipertensiunea arterială în timpul sarcinii. Știința nu mai vede astăzi această legătură.