Dieta Keto - Trei zile de minimizare a carbohidraților; Cross recorder
- 25 mai 2020
- 315 vizualizări
- 0
- 3 min citit
Dieta Keto - Trei zile de minimizare a carbohidraților
- Odată cu dieta ketogenică, consumul de carbohidrați este redus la minimum.
- Metabolismul se schimbă și energia este extrasă din propria grăsime corporală.
- Societatea germană de nutriție vă recomandă să luați cel puțin 50% din aportul de energie prin carbohidrați.
Carbohidrați - Nu mai pot și nu mai vreau să citesc sau să aud acest cuvânt. M-am gândit că nu ar fi atât de greu să treci fără alimente care conțin carbohidrați timp de trei zile. Cum am greșit?.
Dieta ketogenică
Dieta ketogenică renunță aproape complet la carbohidrați. Accentul se pune în principal pe consumul de grăsimi. Se spune că metabolismul se schimbă din cauza lipsei de carbohidrați. Dacă organismul nu obține carbohidrați, ar trebui să obțină energia din propria grăsime corporală.
Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă adulților sănătoși să consume cel puțin 50% din aportul zilnic de energie sub formă de carbohidrați.
Dar cum se schimbă viața de zi cu zi după o reducere puternică de trei zile a carbohidraților? În acest autotest, mi-am propus să nu depășesc valoarea de 20 g carbohidrați pe zi. Până când cercetările mele mi-au arătat că aproape toate alimentele conțin carbohidrați. Ei bine, asta poate deveni cu adevărat ceva.
Efectul
Lipsa de carbohidrați se spune că te face să te simți obosit, lipsit de putere, neputincios și iritabil în primele zile. Când apare starea așa-numitei cetoze, în care energia este extrasă din propria grăsime, variază. Când starea este atinsă, sentimentele de foame, oboseală etc. ar trebui să dispară. Experimentez doar perioada de tranziție și trebuie să suport efectele retragerii „reci”.
O mulțime de carne și pește se mănâncă în dieta ceto, deoarece aceștia au puțini sau deloc carbohidrați. De asemenea, o mulțime de legume cu conținut scăzut de carbohidrați. Deoarece sunt vegetarian, trebuie să mă gândesc la alternative la carne și altele asemenea. Slavă Domnului că nici tofu nu are carbohidrați. Nu mi se pare deosebit de gustos, dar voi trece prin asta.
Fiecare început este dificil - ziua 1
M-am trezit cu o senzație neplăcută. Totuși, aștept cu nerăbdare micul dejun. Până atunci îmi vine în minte că pot să trec de fulgi de ovăz de pe lista mea astăzi și pentru următoarele zile. Noul meu mic dejun keto: o omletă cu brânză. Chiar dacă o omletă pentru micul dejun este neobișnuită pentru mine, cred că este delicioasă. Și la urma urmei, acesta este cel mai important lucru.
La ora 13:30 am observat că încet-încet mă duream. Chiar și câteva ore mai târziu, durerea de cap nu a dispărut. Și de fiecare dată când mă ridic, amețesc. Am nevoie de un moment pentru a mă liniști din nou. Dar este asta într-adevăr din cauza dietei ketogenice? Nu mă așteptasem la efecte atât de repede.
Oboseală și somn slab
Trebuie să recunosc că energia mea este limitată astăzi. Nu fac prea multe în afară de universitate. Oboseala îmi dă greu. Dar mirosul și gustul cafelei mă ajută să depășesc distanța.
Până la 21:00 sunt foarte obosit. Aș descrie-o așa: corpul meu încă se simte treaz, dar capul și ochii sunt grei și obosiți. Încă nu pot dormi.
Zi nouă, noroc nou - ziua 2
Astăzi îmi încep din nou ziua cu omleta de brânză. Sunt puțin îngrijorat de nivelul meu de colesterol. Cu disciplină mă forțez să nu scot iubitul meu fulgi de ovăz din dulap.
Doar o oră mai târziu, am observat că durerea de cap se întorcea. Mă amețesc puțin și mi-e foame din nou. Sper că voi fi mai bună după prânz. Astăzi în meniul meu: Quark cu sos de căpșuni și căpșuni.
Simptome vechi
Dar nimic. Durerile de cap și amețelile sunt omniprezente. Îți place vremea frumoasă? De obicei da, în zilele noastre mai degrabă nu. Prefer să mă întind pe canapeaua confortabilă și să aprind televizorul. Cu disciplină, mă forțez în continuare să nu mănânc carbohidrați.
După cină, în cele din urmă mă culc epuizat. Nu am multă energie. Lucruri normale, precum ieșirea la plimbare, nu sunt posibile. Mă simt prea slab pentru asta. Această renunțare nu mi se pare a fi o soluție pe termen lung.
Nu se îmbunătățește - ziua 3
Astăzi îmi este greu să mă ridic din pat. Mâinile și picioarele îmi tremură puțin. Timp pentru micul dejun. Totuși, amețeala mă obligă să mă așez iar și iar și să iau o pauză. Nici eu nu suport mirosul de omletă cu brânză.
La prânz astăzi am batoane de dovlecei gratinate cu ciuperci. Sănătos și gustos. Durerile de cap stau cu mine toată ziua astăzi. Nu am nicio motivație să ies sau să fac ceva. Amețeala îmi dă greu.
Ultima masă keto
Evident, mulțumit, îmi pregătesc cina. Mâine s-a terminat în sfârșit. Cu toate acestea, astăzi a fost cea mai mare provocare. Dar acum s-a terminat. Chiar dacă eram adesea aproape de el, nu am depășit niciodată 20 g de carbohidrați. Nu vreau să continui fără carbohidrați. Chiar dacă intru într-o stare de cetoză și simptomele dispar. Și acum aștept din nou carbohidrații.