Dieta ketogenică; Jurnal de viață
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Dacă continuați, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Mai multe informații, inclusiv modul de control al cookie-urilor, pot fi găsite aici.
În căutarea unei soluții eficiente care să poată pierde în cele din urmă aceste kilograme greoaie, se întâlnește o varietate de diete diferite. O dietă care se remarcă ca o dietă miraculoasă, despre care se spune că este benefică și pentru anumite boli, este aceea dieta cetogenica.
Dieta ketogenică este una Dieta saraca in carbohidrati, unde nu se acordă atenție doar unei cantități minime de carbohidrați, ci și unui conținut scăzut de proteine. Pentru că vine foarte dietă bogată în grăsimi pe farfurie.
Cum funcționează dieta ketogenică?
Datorită dietei bogate în grăsimi și a restricției severe a carbohidraților, din care organismul obține în mod normal energie, Modificări ale metabolismului. Deci, corpul trebuie să obțină energie într-un alt mod și asta este realizat de ficat Descompunerea grăsimilor în corpuri cetonice. Acest lucru va schimba starea metabolismului Cetoza numit. Procesul rezolvă a arderea crescută a grăsimilor din ceea ce merge împreună cu asta niveluri scăzute de zahăr din sânge si sensibilitate îmbunătățită la insulină, pentru care oferă această dietă, ajută la slăbirea puternică și rapidă. Un plus: practic nu există număr de calorii!
Ce se poate și nu se poate mânca?
În general: puțini carbohidrați, puține proteine și multe grăsimi.
Carbohidrați:
Dacă doriți să urmați o dietă ketogenică, este recomandat să vă adăugați zilnic Cantitatea de carbohidrați la aproximativ 30 g Cel mai bine este să le împărțiți în trei mese diferite. Acest număr este un ghid care vă poate ajuta să vă alăturați mesele.
Proteine:
Multe diete cu conținut scăzut de carbohidrați consumă cantități mari de proteine, dar nu și dieta ketogenică. Motivul pentru aceasta: în timpul digestiei, proteinele sunt descompuse în componentele lor, așa-numiții aminoacizi. Excesul de aminoacizi de care organismul nu are nevoie este transformat în glucoză pentru a fi metabolizat în energie. Prea multe proteine cresc, de asemenea, nivelul zahărului din sânge și al insulinei, ceea ce inhibă cetoza.
desi Cantitatea de proteine din această dietă nu trebuie să depășească 20% de asemenea, trebuie să vă asigurați că primiți suficiente proteine în corpul dumneavoastră, mai ales dacă faceți mult exercițiu. Pe kilogram de greutate corporală cu siguranță ar trebui 0,8 g proteine ia la tine.
Grăsimea este a ta în dieta ketogenică Principalul furnizor de energie și bineînțeles foarte important. Toate caloriile de care organismul are nevoie în fiecare zi, care nu sunt obținute din carbohidrați și proteine, le ia din grăsimi. Deoarece doar un procent foarte mic de carbohidrați și proteine sunt consumate împreună cu această dietă, așa este valabil mult mai mult grăsime din meniu decât sunteți obișnuit în mod normal.
Necesarul zilnic de calorii poate varia foarte mult - unul dintre motivele pentru aceasta vârsta, sexul și mișcarea ta. Pentru a slăbi permanent și rapid, este important să furnizați organismului cantitatea de calorii de care are nevoie. Dacă consumi 500 de calorii doar atunci când ai nevoie de 2300 de calorii, deficitul este atât de mare, încât corpul va cădea într-una foamete comutatoare și Modificări ale metabolismului. Corpul își amintește, de asemenea, că trebuie să îmbrace o „pernă de urgență” pentru astfel de perioade de foame. Pierderea în greutate este împiedicată și riscul unui efect de yo-yo crește.
Deoarece exact asta nu vrem, trebuie să fim atenți, suficientă grăsime să ne ducă la noi.
Alimente permise:
legume ar trebui să fie o prioritate în această dietă - în special legumele cu conținut scăzut de carbohidrați precum ardei verzi, castravete, broccoli și dovlecei. Carne, pește, cârnați, ouă și nuci ar trebui să se încarce și în partea de sus a meniului. Adesea recurge la pește gras și carne.
Alimente interzise:
În dieta ketogenică, alimentele care sunt foarte bogate în carbohidrați precum Paste, orez, cartofi, ovăz și pâine. Zahăr și bomboane sunt, de asemenea, strict interzise. fructe ar trebui să le consumați rareori și în cantități mici, deoarece conținutul natural de fructoză este foarte mare. Singura excepție este aici Berry.
Care sunt beneficiile dietei ketogenice pentru sănătate?
Dieta ketogenică nu numai că te ajută să slăbești câteva kilograme, se spune că are și un efect pozitiv asupra unor boli. Să aruncăm o privire mai atentă la ceea ce se află în spatele ei.
Este întotdeauna important, mai ales în caz de boală Consultare cu un medic înainte de a vă schimba dieta.
Boli metabolice. În unele boli metabolice congenitale, o astfel de dietă este necesară, astfel încât organismul să poată chiar metaboliza alimentele pe care le-a consumat. Această dietă poate fi chiar necesară pentru a supraviețui.
epilepsie. Convulsiile în epilepsia copilariei pot fi reduse prin schimbarea metabolismului, așa cum se întâmplă în dieta ketogenică.
Alzheimer. O schimbare a metabolismului poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra pacienților cu Alzheimer.
acnee. Cu dieta ketogenică, mâncați puțin zahăr și nivelul de insulină este scăzut. Acest lucru are efecte pozitive asupra pielii și poate reduce acneea.
Boala de inima. Deoarece dieta ketogenică reduce grăsimea corporală, scade tensiunea arterială și glicemia, se spune că are efecte pozitive asupra bolilor de inimă.
cancer. Presupunerea că dieta ketogenică poate ajuta la cancer se bazează pe faptul că celulele canceroase se hrănesc în principal cu zahăr. Cu toate acestea, dacă nu există zahăr, celulele nu mor. La fel ca restul corpului nostru, ei caută alte surse de hrană, cum ar fi grăsimile sau proteinele. Dar există studii care au arătat că dieta ketogenică încetinește creșterea tumorii.
Care sunt efectele negative ale acestei diete?
Opiniile cu privire la dieta ketogenică variază foarte mult și, la fel ca în aproape fiecare dietă, dieta ketogenică are dezavantajul său. Lipsa de carbohidrați o poate determina Oboseală, dificultăți de concentrare și constipație vino, mai ales la începutul schimbării dietei. Metabolismul modificat creează un fel de urgență în organism, ceea ce îl poate determina să devină excesiv de acid și să se acumuleze toxine, care la rândul lor Respiratie urat mirositoare declanșează. Dieta foarte bogată în grăsimi poate determina formarea de depozite pe vasele care conțin Risc de accident vascular cerebral și atac de cord crește. Este, de asemenea, o povară pentru rinichi și, în cel mai rău caz, poate Pietre la rinichi sau chiar Afectarea rinichilor a conduce. De asemenea, riscul unei Boala gutei crește pe măsură ce se produce mai mult acid uric.
Dacă decideți să vă schimbați dieta în acest mod, este recomandabil să consultați un medic în prealabil și să vă verificați valorile din nou și din nou între ele. Așadar, vă aflați în siguranță și vă puteți bucura de toate beneficiile dietei ketogene fără griji!