Dieta ketogenică; MINUTUL FLUTURILOR

ketogenică

Inamicul numărul unu pentru sănătate: zahărul.

Glucidele reprezintă mai mult de jumătate din aportul de calorii al populației medii. nebun nu ?

Rezultat: obezitate, diabet, boli autoimune, boli neurodegenerative, ca să nu mai vorbim de aspectul moale al feselor noastre (coaja de portocală) ...

Faceți față: dieta ketogenică este populară.

Principiul său fundamental: 70% grăsimi și maximum 10% zaharuri (în toate formele sale).

Ideea este de a forța corpul să atragă grăsimi pentru a-și face propria glucoză (în loc să o infuzeze ca înghețată cu ciocolată).

Dieta ketogenică este o dietă care a fost utilizată terapeutic de peste 90 de ani. Recomandă:

  • Grăsimi (ulei de cocos, unt de cacao, grăsime de rață etc.)
  • Ulei de fructe și semințe (migdale, nuci, semințe de chia etc.)
  • Carne și carne de pasăre de bună calitate
  • Pești grași mici (hamsii, sardine etc.)
  • Ouă
  • Alge (spirulina, klamath etc.)
  • Legume cu conținut scăzut de carbohidrați (legume verzi, salate, varză etc.)
  • Anumite fructe (avocado, fructe roșii, măsline etc.)
  • Puțină mâncare dulce (zahăr de nucă de cocos, kitul, roșcove ...)
  • Lactate
  • O mulțime de ierburi, condimente și oțet.