Dieta ketogenică pentru cancer și SM
Nu a fost mult timp un secret că zahărul este captivant și nesănătos. Zahărul ne dăunează corpului. Nu am vorbit mult timp despre consecințe precum creșterea în greutate, supraponderalitatea, obezitatea sau diabetul.
Prea mult zahăr duce la leziuni majore în zona neuronală. Medicii îi sfătuiesc pe pacienții cu cancer să urmeze o dietă ketogenică. Aceasta este o dietă bogată în proteine și grăsimi. Pacienții cu SM pot beneficia, de asemenea, de aceasta.
Carbohidrații și grăsimile sunt furnizori de energie pentru metabolism. Corpul preferă inițial carbohidrații, adică zahărul. Celulele canceroase au nevoie de mult zahăr pentru reproducerea lor rapidă și necontrolată. Zahărul acționează asupra celor rampante
Celule ca un accelerator de incendiu.
Prof. Ulrike Kämmerer recomandă pacienților cu cancer să consume în jur de 40 de grame de carbohidrați pe zi. Accentul dietei ar trebui să fie acizii grași omgea-3 sau grăsimile saturate.
În dieta ketogenică, dulciurile, indiferent dacă sunt lichide sau solide, trebuie evitate produsele din făină albă, cartofi, orez și paste. Acești carbohidrați simpli determină fluctuații mari ale nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, nivelul zahărului din sânge al unui pacient cu cancer ar trebui menținut cât mai scăzut posibil. În schimb, pacientul cu cancer ar trebui să-și obțină energia din grăsimea combustibilului mai bună.
Reducerea zahărului = program de urgență activat
Dacă zahărul este redus sau complet oprit prin consumul de alimente, corpul nostru trece la un program de urgență și produce în ficat (din grăsimea stocată în corpul nostru, de unde și imensa pierdere de grăsime din dieta cetonică - întotdeauna cu condiția să nu loviți 6000 kcal Grăsime pe zi în organism) așa-numitele corpuri cetonice, care alimentează creierul cu energie.
Odihna pentru celulele nervoase - dieta ketogenică în SM
Iată o altă presupunere. Oamenii de știință și medicii de la Charité din Berlin suspectează că schimbarea dietei ar putea avea și o influență pozitivă asupra evoluției sclerozei multiple.
Dacă există suficiente carbohidrați în organism prin alimente, organismul își poate acoperi nivelul de energie prin aceasta. Acest lucru creează radicali liberi care afectează celulele nervoase.
Dacă un pacient cu SM trece la dieta ketogenică, celulele nervoase folosesc, de asemenea Ketogeneza rezultând corpuri cetonice pentru producerea de energie. Deoarece organismul nu mai merge la carbohidrați pentru producerea de energie, deoarece aceștia nu mai sunt acolo, mai puțini radicali liberi sunt metabolizați.
Seriile de teste cu 20 de pacienți arată în prezent bine, după cum relatează medicii de la Berlin. În plus față de o reducere decentă a greutății, mulți dintre subiecții testați raportează o creștere a vigilenței mentale și că sunt semnificativ mai rezistenți fizic decât înainte.
Ce este mai exact dieta ketogenică?
Dieta ketogenică este o dietă bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați.
Vorbim despre un conținut de grăsimi în dietă de aproximativ 50 până la 80 la sută. Conținutul de zahăr a scăzut semnificativ la 20-40 de grame pe zi.
Deci, ce să mănânci Vă spunem: o mulțime de grăsimi, proteine și legume proaspete. De fapt la ce ne aflam aici Kochhelden.TV imaginați-vă și predicați din timpuri imemoriale.
Este important să evitați complet alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi orezul, pastele, cartofii și dulciurile. Acesta este singurul mod în care corpul tău începe să producă corpuri cetonice. Deci, aici trecem de la principiul low-carb la no-carb.
Carne și produse lactate: ouă, brânză, nuci, pește și avocado. În plus, ar trebui să se utilizeze de preferință ulei de in, cânepă, nucă și rapiță.
Puteți găsi carbohidrați cu consum redus de energie în principal în legume. Prin urmare, dieta ketogenică ar trebui să consume în jur de 300 până la 500 de grame de legume pe zi sub formă de dovlecei, brute, fenicul, spanac, broccoli, sfeclă roșie, morcovi, ardei și castraveți.