Dieta la Rheuma Rheuma-Liga Hamburg
Are un gust bun - se simte bine!
Dieta potrivită pentru reumatism - ce legătură are dieta cu reumatismul?
O dietă echilibrată este o componentă importantă a tratamentului pentru reumatism. O dietă bazată pe pește, păsări de curte, fructe, legume și cereale integrale poate ajuta la reducerea inflamației articulațiilor și a durerii asociate acesteia. În plus, o astfel de dietă ajută la reducerea greutății și, astfel, la ameliorarea articulațiilor. Pentru a nu trezi așteptări false, însă, nici o dietă, oricât de bine gândită, nu poate înlocui tratamentul medical sau chirurgical al bolilor reumatice.
Ce poate face nutriția
Unele imagini clinice răspund deosebit de bine la o „dietă reumatismală”: artroza articulațiilor „portante”, în special a articulațiilor genunchiului, dacă acestea sunt cauzate de supraponderalitatea. Dieta de reducere este necesară aici, deoarece fiecare kilogram mai puțin aduce ameliorare pentru cartilaj și ligamente. Artrita gută poate fi, de asemenea, influențată în mod clar de dietă.
Ce nu poate face nutriția
Pe de altă parte, influența dietei este, de asemenea, limitată. O boală inflamatorie articulară reumatică sau chiar o boală inflamatorie severă a țesutului conjunctiv nu poate preveni sau vindeca o dietă echilibrată. Până în prezent, nu se cunoaște nicio dietă care să întârzie dezvoltarea deteriorării cartilajului și a oaselor. Un efect antiinflamator vizibil, obținut prin medicamentele de bază de astăzi, nu poate fi înlocuit cu o dietă. Nu în ultimul rând, nu trebuie uitat că a mânca și a bea este mai mult decât a mânca. De regulă, pierderea calității vieții datorată unei diete nu ar trebui să depășească restricțiile din cauza bolii.
Pește sau carne?
Totuși, merită să aruncăm o privire la ceea ce este pe masă. Ca întotdeauna, se aplică regula generală:
Fiecare trebuie să-și găsească propria cale. În orice caz, este bine să mâncați mai puțină carne și cârnați - acestea ar trebui să fie în meniu pentru bolnavii de reumatism nu mai mult de o dată sau de două ori pe săptămână. Ouăle și paharele sunt pictate cât mai complet posibil. În loc de produse cu conținut ridicat de grăsimi cu acid arahidonic care promovează inflamația, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sunt ideale. Așa-numitul acid gras omega-3, care apare în principal la peștele de mare proaspăt, cum ar fi heringul, somonul sau macroul, are un efect diferit, antiinflamator. Acizii grași mononesaturați, care sunt conținuți în uleiuri vegetale de înaltă calitate, cum ar fi germeni de grâu, rapiță, semințe de in și ulei de nucă, au, de asemenea, un efect comparabil.
O mulțime de fructe și legume
Reumatologii cu inflamație a articulațiilor au o nevoie deosebit de mare de vitamine. Adesea au un nivel mai scăzut de vitamina E și zinc decât persoanele sănătoase, deși corpul lor are nevoie de acești micronutrienți în mod deosebit. Prin urmare, fructele și legumele proaspete, precum și produsele din cereale integrale sunt în meniul pacienților cu reumatism în fiecare zi. Pentru a preveni osteoporoza, o sechelă obișnuită a bolilor articulare reumatice, ar trebui să se acorde o asigurare adecvată de vitamina D și calciu. Unii bolnavi de reumatism nu își pot acoperi în mod adecvat nevoia crescută de vitamine, minerale și oligoelemente printr-o dietă normală. În consultare cu medicul, poate fi util un aport suplimentar de micronutrienți.
Sunt utile suplimentele nutritive?
Suplimentele alimentare - cum ar fi preparatele vitaminice, oligoelementele, pământul vindecător, capsulele de gelatină sau extractele de soia, drojdie și alge - sunt deseori de prisos cu o dietă echilibrată. Și: nu toate produsele fără prescripție medicală sunt inofensive. Prin urmare, trebuie să verificați cu atenție fiecare ofertă și, dacă aveți dubii, să solicitați informații în scris care să arate clar ce ingrediente sunt conținute în produs. De altfel, un preț ridicat nu înseamnă o calitate bună sau o eficiență excelentă. Afirmații generale precum „consolidarea apărării“, „purificarea„, „protecția comună„ ascund adesea faptul că substanțele oferite nu au un efect pozitiv măsurabil. Și încă un sfat: întreabă-te în prealabil ce vrei de fapt să realizezi cu mijloacele dorite: mai puțin
Durere? Un somn mai sănătos? Discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră.
Postul este sănătos?
Posturile sunt adesea recomandate pacienților cu poliartrită reumatoidă. Perioadele scurte de post de 7-9 zile pot ameliora durerile articulare, dar aceste efecte de obicei nu durează mult. Cu toate acestea, unii pacienți au beneficiat de postul terapeutic, cauzele nu au fost încă clarificate clar. Scăderea în greutate în timpul postului nu se bazează, din păcate, în primul rând pe descompunerea grăsimii la început, ci apare inițial prin defecare. În paralel, astfel de dispozitive de stocare a energiei. B. degradat în ficat. Rezervele de grăsime sunt mobilizate ulterior. De asemenea, poate duce la descompunerea proteinelor din mușchi, oase și alte țesuturi. Această pierdere de proteine are un efect negativ asupra pacienților cu poliartrită reumatoidă activă, deoarece inflamația articulară în sine duce la o descompunere crescută a proteinelor. Prin urmare, cure de post sunt recomandate numai pacienților supraponderali. Pentru a preveni pierderile mai mari de proteine, se recomandă o formă modificată de post, în care sunt furnizate proteine și vitamine de înaltă calitate. Posturile mai lungi ar trebui să fie efectuate de medici cu experiență în dietoterapie. Terapia medicamentoasă ar trebui continuată cu siguranță.
Vrei să afli mai multe?
Broșura noastră de 56 de pagini oferă informații detaliate despre acest subiect
„Alimentație adecvată pentru reumatism”. Puteți găsi fișa de informații la
www.rheuma-liga.de.
Poate fi descărcat ca fișier PDF: Descărcați foaia de informații
În plus, broșura poate fi comandată folosind formularul de contact de pe acest site de la biroul asociației regionale din Hamburg a Ligii germane de reumă.