File de cod brăzdat în lapte de cocos, fructe de pădure roz, ceapă roșie și tei - chefNini

lapte

Acesta este un fel de mâncare foarte ușor de făcut, necesită puțină pregătire și este foarte bun. Prazul aduce finețe, dulceață și un plus întregii rețete. Peștele este gătit într-un amestec de lapte de cocos, coajă de tei, fructe de pădure roz și ceapă roșie.

Serviți acest fel de mâncare cu orez.

Pentru 4 persoane:

  • 4 cod înapoi
  • 40 cl lapte de cocos
  • Pofta unui tei
  • Boabe roz
  • 1/3 ceapa rosie
  • 1 praz foarte subțire
  • Sare

1- Poartă o oală cu apă sărată.

2- Spălați prazul și tăiați-l în secțiuni.