Dieta - mâncați puțin zahăr și carbohidrați în timp ce lucrați, dar beți suficient
Prea puțină mișcare și o dietă nesănătoasă, în special la locul de muncă - acestea sunt motivele pentru care, potrivit studiului național de consum, aproximativ două treimi dintre bărbați și fiecare femeie a doua cântăresc prea mult. Pe scurt: sunt prea grase. „Pericolul de a mânca prea mult din greșeală este deosebit de mare atunci când lucrezi în timp ce stai în birou”, avertizează Dr. Ulrike Roth, medic ocupațional din TÜV Rheinland. Prin urmare, dieta ar trebui să se bazeze pe activitate: Cei care sunt în mișcare și se deplasează mult pot tolera mai multe calorii pe zi decât cineva care stă aproape doar.
Planificați în mod conștient pauze pentru a mânca în rutina zilnică
Mare greșeală: în loc să ia o pauză, majoritatea mănâncă în timp ce lucrează. Dar oamenii flămânzi își pierd repede urmele despre ce și cât și-au găsit deja drumul în stomac. Prin urmare, ar trebui să planificați în mod conștient pauze pentru a mânca în rutina zilnică. Trei mese principale pe zi sunt un ghid. Gustările între ele sunt permise, dar ar trebui să fie sănătoase: cel mai bine este să folosiți fructe, legume, nuci sau iaurt. Acestea nu numai că vă umplu, dar oferă și corpului vitamine și substanțe nutritive importante. De exemplu, nucile promovează capacitatea de concentrare. Este important să acordați atenție raportului corect de carbohidrați, grăsimi și proteine. Concepte nutriționale precum metoda Logi ajută aici. Scopul acestei diete cu conținut scăzut de zahăr și amidon este de a înlocui cât mai mulți carbohidrați nesănătoși și de îngrășat cu proteine și legume. „Salata singură nu este suficientă”, spune dr. Roth, care consiliază, de asemenea, companiile cu privire la proiectarea ideală a meselor de cantină. Prin urmare, ar trebui să completați porția de salată cu proteine sub formă de carne albă, pește, brânză sau ou.
Expertul în nutriție recomandă împotriva produselor ușoare
Dacă mâncați în cantină, cel mai bine este să vă puneți porția împreună individual. Șnițelul este permis dacă există legume în loc de cartofi prăjiți pe farfurie. Expertul în nutriție recomandă în general produsele ușoare. „Acestea duc la faptul că în cele din urmă se consumă și se bea mai mult”, explică ea. De asemenea, este extrem de important să beți suficient. Ar trebui să fie de 1,5 până la 2 litri răspândiți pe parcursul zilei; apa, spritzerele de suc și ceaiurile neîndulcite sunt ideale. Noi studii arată: cafeaua nu se deshidratează și, prin urmare, poate fi adăugată la cantitatea consumată.