Dieta Markert La greutatea dorită fără efectul yo-yo 3

Folosim cookie-uri pentru a dezvolta continuu DAZ.online și pentru a-l adapta din ce în ce mai bine la nevoile dumneavoastră. DAZ.online este finanțat prin publicitate, iar cookie-urile sunt, de asemenea, setate pentru aceasta. Prin urmare, utilizarea site-ului este posibilă numai cu acordul utilizării cookie-urilor. Detalii despre utilizarea cookie-urilor pot fi găsite în politica noastră de confidențialitate.

greutatea

Folosim cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența și a furniza conținut personalizat. Suntem finanțați și prin publicitate care are nevoie de cookie-uri. Prin urmare, pentru a utiliza DAZ.online trebuie să fiți de acord cu utilizarea cookie-urilor.

"Milă! Dar DAZ.online nu poate face fără cookie-uri în totalitate, inclusiv deoarece ne finanțăm din venituri din publicitate. Prin urmare, în prezent nu puteți utiliza DAZ.online fără acest acord.

Ne pare rău, dar nu puteți accesa DAZ.online fără a fi de acord cu utilizarea cookie-urilor.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 5/2000
  • Dieta Markert: Pentru .

DAZ în prezent

Conform Societății Germane pentru Nutriție e. V. (DGE) aceste afirmații sunt de neînțeles din punct de vedere științific. Dieta Markert este o dietă extrem de hipocalorică (cu energie scăzută), prin care pierderea de proteine ​​trebuie limitată de un preparat proteic. Consumul de calorii ar trebui crescut prin antrenament fizic intensiv. Mesajul cheie al lui Markert, creșterea formei active a hormonilor tiroidieni, nu poate fi atins prin dietă. Efectul yo-yo nu poate fi prevenit prin dietă, ci cel mult prin sfaturile pentru perioada de după post, în care consumul de energie și grăsimi ar trebui redus foarte mult și ar trebui să se facă mult sport. Acesta este un sfat general pentru pierderea în greutate. Prin urmare, punerea în aplicare a dietei Markert nu oferă avantaje speciale față de măsurile comparabile.

Numai băutură proteică și bulion de legume

Dr. Dieter Markert este anestezist și naturist în propria sa practică. Potrivit propriei declarații, dieta sa (publicată pentru prima dată în broșură în 1996) a fost încercată cu succes de el însuși și de mulți dintre pacienții săi. Dieta marker este o formă de post modificat. Defalcarea proteinelor, care apare inevitabil în cazul dietelor extrem de hipocalorice, este restricționată prin administrarea unui preparat proteic (băutură specială proteină din soia-lapte proteină-miere enzimatică: disponibilă în comerț ca Almased Vitalkost).

Conform informațiilor clienților, preparatul constă în 53% proteine ​​din soia și lapte și în jur de 20% carbohidrați, precum și vitamine și fier. Băutura proteică trebuie amestecată de preferință cu apă, ceai, cafea sau lapte degresat. În plus, aproximativ 2 litri de bulion de legume ar trebui să se bea zilnic, răspândit pe parcursul zilei, din aproximativ 400 g de legume bogate în vitamine (morcovi, ardei, roșii, broccoli, praz, ceapă, cartofi) și ulei vegetal. Aportul total de lichide din băuturi proteice, bulion de legume, ceai și apă trebuie să fie de 3,5 litri pe zi, dacă este posibil.

Potrivit lui Markert, este foarte important ca numai alimentele lichide să fie consumate, deoarece orice aliment solid ar strica succesul dietei. Cura de post trebuie însoțită de un program sportiv care constă în exerciții de gimnastică și antrenament de anduranță. Sporturile de anduranță trebuie făcute intens de trei ori pe săptămână.

Stimularea hormonilor tiroidieni

Băutura proteică, bulionul de legume, excluderea alimentelor solide și programul de exerciții fizice ar trebui să servească pentru a stimula producția de triiodotironină (T3), forma activă a hormonilor tiroidieni. Acest lucru este pentru a preveni efectul yo-yo care este comun în dietele extrem de hipocalorice. Sinteza crescută a T3 ar trebui să conducă la o creștere a ratei metabolice bazale în perioada de post. Bilanțul energetic negativ ar trebui să ducă la o pierdere reală în greutate, adică la o pierdere exclusivă de grăsime de 3 până la 4 kg pe săptămână.

După una sau două săptămâni de post, obiceiurile alimentare normale ar trebui readuse la. Se spune că metabolismul este atât de „stimulat” de creșterea T3 încât o dietă strict săracă în calorii nu este necesară pentru viață. Această afecțiune trebuie menținută luând ocazional preparatul de proteine. Dr. Sfaturile lui Markert despre cum să mențineți greutatea includ: B. "Nu mâncați prea mult, nu prea grăsimi și nu sunt prea bogate în calorii. Obțineți o masă cu calorii. Femeile nu ar trebui să mănânce mai mult de 1500 kcal pe zi."

Evaluare: de neînțeles din punct de vedere științific

Datorită combinației dintre o dietă extrem de hipocalorică și o pregătire fizică intensivă, este de așteptat o scădere severă în greutate. Deoarece perioada de post este limitată la una sau două săptămâni, este puțin probabil să apară deficiențe nutriționale. Dacă preparatul de proteine ​​este amestecat cu lapte, nutrienții din lapte sunt de asemenea absorbiți. În urma recomandării Dr. Cu toate acestea, băutura proteică ar trebui să fie amestecată de preferință în apă. Ca urmare, preparatul nu este conform cu Secțiunea 14a din Ordonanța privind dieta, care definește un standard minim sau conținutul de proteine, carbohidrați, vitamine, minerale și oligoelemente în dietele cu formule.

Aportul de proteine ​​este destinat să prevină sau să reducă la minimum descompunerea proteinelor proprii ale organismului. În contrast, studiile arată că, chiar și cu postul substituit cu proteine, există o pierdere de proteine ​​endogene la început, care poate fi recunoscută printr-un bilanț negativ de azot. Acest lucru revine în echilibru numai după două-trei săptămâni de aport adecvat de proteine. Având în vedere aportul minim de calorii, pot apărea numeroase reclamații subiective, cum ar fi Amețeli și tulburări circulatorii, îngheț. La pacienții obezi cu boli cronice, complicații și mai grave nu pot fi excluse, așa cum Dr. Nu marchează în cartea sa.

Mesajul cheie al Dr. Markert că dieta crește hormonul tiroidian activ T3 și astfel previne efectul yo-yo, este de neînțeles din punct de vedere științific. Mai degrabă, studiile au arătat că, cu postul suplimentat cu proteine ​​sau cu lipsa de energie, nivelurile de T3 scad, în timp ce stocarea formează tiroxină (T4) și crește rT3 inactiv. În dietele izocalorice de aproximativ 440 kcal pe zi, un conținut mai mare de proteine ​​din dietă este chiar asociat cu niveluri mai mici de T3. După încheierea dietei, valorile T3 rămân scăzute. Prin urmare, suplimentarea cu proteine ​​nu are nicio influență asupra scăderii T3 indusă de lipsa de energie. În general, influența dietei asupra tiroidei - cu excepția iodului - este clasificată ca fiind foarte scăzută.

Programul intensiv de sport crește consumul de energie și echilibrul energetic negativ. Rezultatul este o scădere a nivelului T3. Sfatul general de a nu mânca prea mult, nu prea grăsime și nu prea bogat în calorii au fost întotdeauna regulile de bază ale unei diete cu conținut scăzut de energie cu care greutatea corporală poate fi redusă sau menținută în limite. Prin urmare, punerea în aplicare a dietei Markert nu oferă avantaje speciale față de măsurile comparabile.