Dieta mea intuitivă - Bits and Bobs de Eva
Dieta mea intuitivă
Nutriție intuitivă? Ce este asta? Asta înseamnă să nu te descurci fără nimic? Doar să mănânci când ți-e foame? Există reguli? Este chiar o dietă? Înainte de a răspunde la toate aceste întrebări și la mai multe, mai întâi o scurtă responsabilitate. Știu că o dietă intuitivă nu este pentru toată lumea. Acest lucru se datorează în principal faptului că corpurile noastre sunt toate diferite unul de altul, nici unul nu este același, iar dieta este ceva foarte individual. Nu sunt nutriționist instruit și nici nu am nici o experiență medicală. Tot ce vă spun aici sunt propriile mele experiențe. Deci, de ce vă împărtășesc asta chiar și voi, când sunt de părere că oricum nu puteți compara dieta? Pur și simplu pentru că există zeci de mii de diete și experimente restrictive de nutriție acolo, care enumeră doar interdicțiile asupra interdicțiilor. Aș dori să vă arăt, cititorilor mei, că vă puteți simți bine și în corpul dumneavoastră cu o dietă complet normală și echilibrată. De fapt, nu m-am simțit niciodată atât de bine pe cât m-am simțit în ultimul an.
De ce de ce de ce?
Când ți-am pus întrebări pe Instagram, de multe ori am primit „De ce faci asta acum?” Sau de ce ți-ai schimbat dieta? ”. Faptul este că, din diverse motive, am decis în decembrie 2017 că nu mai vreau să mai număr calorii, nu vreau să îmi fac griji pentru următoarea masă în fiecare zi și cu siguranță nu vreau să interzic anumite alimente. Am ales să-mi ascult corpul și să mănânc doar când mi-e foame. Sună mai drastic acum decât este, pentru că, în realitate, este cel mai natural lucru din lume să mâncăm atunci când corpul nostru apelează și are nevoie de hrană. Așa că am învățat doar să-mi ascult corpul. Greșeala noastră este că înțelegem greșit multe dintre semnalele corpului sau pur și simplu le ignorăm.
Ce este o dietă intuitivă?
Am atins-o pe scurt, dar aici din nou propria mea definiție a unei diete intuitive. Corpul meu stabilește când are nevoie de hrană. Așa că mănânc când mi-e foame și atât de mult până mă satur. Nu-mi interzic nimic, dar încearcă să-mi compun dieta în principal din alimente sănătoase și neprelucrate. Am pus o mulțime de legume, fructe și produse din cereale integrale pe farfurie. Oamenii sunt creaturi ale obișnuinței, tot ceea ce trecem timp de 2-3 săptămâni devine un obicei la un moment dat. Intuitiv, prefer să iau o rola integrală decât o felie de pâine prăjită. Dar, bineînțeles, un „covrig” proaspăt mă copleșește din când în când, apoi există doar atât. Tot ce ne interzicem devine cu atât mai interesant. Când deschid frigiderul și văd toate legumele proaspete, aș prefera să am o salată mixtă decât o pizza grasă.
Dieta intuitivă 1 × 1
Ce mănânc și ce nu?
Practic mănânc de toate! Carne, pește, produse lactate, produse fără gluten, etc. TOT. Cred că o dietă holistică este cea mai bună pentru corpul meu. Desigur, totul cu măsură și scop, dar nu vreau să ratez nimic și asta include dulciuri. Mănânc în cea mai mare parte sănătos (vezi mai jos: zi tipică), dar îmi place și să mă răsfăț cu o bucată de ciocolată.
Singurul lucru care nu-mi place deloc sunt morcovii fierți. Ca un copil mic, pur și simplu am mâncat din asta. În plus, nu am nevoie de organe sau de așa ceva. Dacă mănânc carne, trebuie să fie cel mai bun file existent.
Cum se poate combina o dietă intuitivă cu mesele normale?
După ce mă trezesc, de obicei nu mi-e foame și iau micul dejun doar câteva ore mai târziu în jurul datei de 9/10/11. Prânzul este apoi mutat înapoi corespunzător, astfel încât, de obicei, să nu mănânc data viitoare până în jurul orei 3/4. Seara, o mică gustare sau un iaurt cu fructe îmi este suficient. Depinde, doar îmi ascult corpul. Pentru a răspunde la întrebare: nimeni nu vă spune că trebuie să setați un anumit timp pentru mesele normale.
Când știu că sunt cu adevărat plin și că nu confund foamea cu pofta?
Fiecare dintre noi a fost binecuvântat cu un sentiment de sațietate, dar uneori ochii sunt doar mai mari decât stomacul. Acum observ foarte bine când sunt plin și apoi nu mai mănânc. Dacă, după o porție normală, nu sunt pe deplin sigur dacă foamea mea a fost deja pe deplin satisfăcută sau dacă vorbesc doar despre pofta mea, atunci fac doar o scurtă pauză. Luați 5 înghițituri de apă și în majoritatea cazurilor veți simți că sunteți de fapt plini. Dacă nu, bine, atunci aruncă o altă privire. Dar băutul funcționează foarte bine.
Câte mese mănânc în medie? Și cât de mari sunt porțiile?
De cele mai multe ori mănânc 2-3 mese pe tot parcursul zilei și porțiile sunt complet normale. Nu complicați în mod inutil un astfel de proces natural precum mâncatul. Mâncarea trebuie savurată; este un lux pentru organism atunci când îi furnizăm alimente bogate în nutrienți.
Cât de des și ce anume gust gust?
De obicei nu gust, pentru că prefer să mănânc mese întregi, mai degrabă decât multe mici și nu sunt niciodată 100% plin. Dacă vreau o gustare, mănânc un castron de iaurt cu fructe, un măr, prăjituri de orez cu ciocolată neagră sau ceva dulce. Nu am alternative cu adevărat sănătoase, dar prefer să folosesc ciocolată bună, veche, neagră.
Cât beau în fiecare zi?
Nu am avut niciodată probleme în a-mi obține nevoile zilnice de apă. Ca adult, ar trebui să consumați între 30 și 40 ml de apă pe kilogram de greutate corporală pe zi. Într-o zi medie, totuși, pot bea cu ușurință 3-4 litri de apă sau ceai neîndulcit - ca să nu mai vorbim de cafea. Apropo, puteți calcula aici necesarul de apă.
Care sunt felurile mele preferate în fiecare zi?
Desigur, îmi plac găluștele de caise de casă ale mamei și nici nu trebuie să-mi cereți de două ori un șnițel, dar acestea nu sunt felurile mele preferate de zi cu zi. Cel mai frecvent și preferat este o salată mare amestecată cu toate legumele pe care le găsesc acasă și orice topping cum ar fi somon, mozzarella, halloumi sau carne. De asemenea, ador și trăiesc pentru paste integrale cu sos de roșii de casă și tot felul de legume.
Cum reacționez la pofte?
Când simt pofte, mai întâi beau un pahar cu apă și mă întreb dacă îmi este cu adevărat foame sau dacă este doar poftă. Pofta apare de obicei din plictiseală, stres sau pentru că nu mănânci suficient la mesele principale. Încerc să nu văd mâncarea ca o priză, mâncarea nu ar trebui să fie o ocupație.
Cum reușesc să mănânc sănătos și să îmi îngrijesc corpul, în ciuda stresului și a vieții cotidiene neregulate?
Am petrecut foarte mult timp verificându-mi dieta și numărând meticulos caloriile. Această planificare nu te face fericit pe termen lung și dacă mănânci prea mult pentru că corpul tău are nevoie de ea, ai o conștiință proastă. Nu trebuie să menționez aici că acest lucru este contraproductiv.
Adevărul este că, dacă nu aveți un zbor spre lună în față, puteți obține ceva de mâncare aproape oriunde și nu vorbesc despre fast-food, ci despre alternative sănătoase. Dacă vreau să iau măsuri de precauție suplimentare, cel mai bun lucru pe care îl pot face este să-mi aduc propria mâncare. Nimic nu funcționează fără corpul meu, așa că acord o mare atenție la ceea ce pun în el. Dar am această conștientizare a corpului doar de câțiva ani. Dezvolți așa ceva în timp. De exemplu, dacă știu că voi sta la universitate o zi întreagă (marți de la 9 a.m. până la 9 p.m.), voi pregăti o pâine cu cereale integrale cu avocado, o cutie de fructe, o salată mixtă etc. in fata. Nu numai că are un gust mult mai bun decât orice rulou de luat la supermarket, dar cu siguranță te menține sătul mai mult timp.
Cât de des mănânc ceva nesănătos pe săptămână?
Nu pot spune asta în general. De exemplu, săptămâna trecută am mâncat o bucată de ciocolată în fiecare zi, dar sunt din nou săptămâni în care nu mai am deloc gust pentru dulciuri. Echilibrul este cheia. Dacă nu vă interziceți nimic, atunci lucrurile nesănătoase „rele” nu mai sunt atât de atractive. Produsele acre, nesănătoase, cum ar fi chipsuri, fast-food & Co nu mă atrag deloc.
Cum pot combina dieta mea intuitivă cu întâlnirile la cină sau mesele de familie?
Dacă știu din timp că voi lua prânzul cu familia sau că mă voi întâlni cu prietenii la cină seara, atunci voi aranja mesele în consecință. Dacă presupunem, în al doilea caz, că am o întâlnire cu prietenii pentru cină și mi-a fost foame cu două ore înainte, atunci am doar o mică gustare. Simt că de cele mai multe ori, nutriția este mult prea complicată. În realitate, este simplu: foamea = mânca, fără foamea = nu mânca. Dar dacă ați remediat ceva, atunci puteți planifica shcon un pic așa.
Sunt alimente pentru copii, stomac umflat, etc. normal?
Natural! Toată lumea are asta și nu fac excepție. Mănânc în exces sau am stomacul umflat după ce am mâncat. Dar tind să-l iau pe acesta din urmă dacă nu am mâncat prea mult timp, adică îmi îneacă foamea. Rareori fac asta, dar, din păcate, se întâmplă din când în când.
Am vreo intoleranță?
Din fericire, sunt lipsit de intoleranțe tipice, cum ar fi lactoza, glutenul și Co, dar nu pot tolera îndulcitori artificiali sau aditivi (de exemplu, toate numerele E). Deci, corpul meu respinge toată mizeria nefirească, care în sine nu este un lucru rău. Deci, pentru mine, toate produsele ușoare, precum și amelioratorii artificiali de aromă, de asemenea, unele feluri de mâncare cu chinezi, etc. cale. În plus, din păcate nu pot tolera ananasul.
Uneori mănânc mai mult decât de obicei datorită dietei mele intuitive?
Nu, nu chiar. Obișnuiam să nu-mi ascult deloc corpul sau sentimentul de sațietate. Când încă mai luam pilula, nici nu aveam cu adevărat a doua. Drept urmare, mănânc prea des, cu alimente sănătoase, dar le puteți mânca prea mult.
Ce cred despre postul intermitent sau alte diete?
Nu foarte mult dacă sunt sincer! Cel puțin nu ca persoană sănătoasă și cu greutate normală. Nu am încercat niciodată să postesc intermitent sau la intervale, dar practic NU sunt un fan al dietelor, al orelor de masă prescrise sau al listelor de alimente. Aceasta este atitudinea mea personală. Cred că o dietă echilibrată și curată, adică constând în principal din alimente neprelucrate, este optimă.
Câte calorii mănânc într-o zi?
Cu toată sinceritatea, nu știu. Nu număr calorii, m-am distanțat de asta cu ani în urmă și cu siguranță nu voi mai începe. De fapt, am o senzație foarte bună pentru calorii - le puteți obține cu ușurință numărându-le ani de zile, dar pur și simplu nu-mi pasă de numărul. Am găsit un echilibru foarte sănătos pentru corpul meu.
Ce caut atunci când fac cumpărături?
Cumpăr o mulțime de fructe și legume proaspete, pâine integrală și cât mai puține produse procesate. Dacă da, atunci am citit foarte atent ingredientele. Întotdeauna am acasă alimente de bază, cum ar fi paste din grâu integral, fulgi de ovăz sau sos de roșii. Rareori cumpăr ceva nesănătos, pentru că ceea ce nu aveți acasă nu puteți mânca 😉
Cum arată pentru mine o zi tipică (în ceea ce privește mâncarea)? Este în fiecare zi la fel Există o rutină alimentară?
Pentru a răspunde la ultima întrebare de la începutul acestui paragraf: Nu, NU există rutină alimentară. Dar acest lucru ar fi trebuit să devină clar pentru dvs. doar citind acest articol.
O zi tipică cu mine ar fi următoarea în ceea ce privește mâncarea. Dimineața îmi place în prezent să mănânc terci cu fructe sau o bucată de pâine integrală din grâu cu avocado și o bucată de brânză. De obicei iau micul dejun între 8 a.m. și 11 a.m. La prânz, sau mai bine zis după-amiază, există o salată mare, amestecată aproape în fiecare zi, cu tot ce poate oferi frigiderul meu. De la spanac pentru copii, morcovi, porumb, roșii, castraveți, ardei grași, ceapă de primăvară, inimi de sare până la ciuperci sau dovlecei. Tot ce îmi place și care este acolo intră în salată. De asemenea, încă încerc să încorporez o sursă de carbohidrați. Mai ales sub formă de pâine integrală sau paste integrale de grâu. Seara, adesea gust doar - similar cu o gustare. Dacă îmi este cu adevărat foame, îmi voi face ceva cald. Aceasta variază de la haloumi cu cartofi dulci la paste vegetale, supe de cremă de legume, ... ect.
Îmi împărtășesc mâncarea pe IG-Stories aproape în fiecare zi, dar voi începe din nou să împărtășesc mai multe rețete și postări alimentare aici pe blog.
Dieta intuitivă - Există alte întrebări?