Dieta mea plină de l; Femeia curentă de vară MAG

Atunci când nu suferiți de nicio patologie anume și doriți să rămâneți la maxim, există un singur cuvânt de ordine: trebuie să mâncați tot. Deoarece fiecare categorie de alimente, inclusiv grăsimea sau carnea, are un rol de jucat și furnizează substanțe nutritive esențiale. Problema este dezechilibrele. Mai presus de toate, încercați să reveniți la o dietă cât mai puțin procesată posibil, valorificând produsele „crude” pentru a evita consumul excesiv de sare, zaharuri sau grăsimi.

dieta

Pariați pe plante

Legumele, fructele, dar și cerealele și leguminoasele ar trebui să reprezinte mai mult de jumătate din aportul nostru, ca la strămoșii noștri ai erei preindustriale. Alegeți de obicei o carne sau un pește și îl însoțiți cu niște alimente sau legume cu amidon? Fără a deveni vegetarian, ar trebui să inversați tendința. De asemenea, este important să vă variați felurile de mâncare pe tot parcursul anului. „Nu ar trebui, de exemplu, să consumați doar morcovi și roșii, care au un efect protector mai puțin marcat împotriva cancerului decât cruciferele (varză, ridiche neagră), usturoi și ceapă sau sfeclă”, notează Laurent Chevallier, medic nutriționist.

Întoarce-te la natură !

Cumpărăturile în fructe și legume, măcelărie, pește ... sau chiar mai bine, pe piață, permit cumpărarea a cât mai multe produse simple, fără aditivi de orice fel, sare sau zahăr inutile. De exemplu, preferați fructele masticabile mai degrabă decât sucurile, care vor fi mai puțin bogate în fibre și mai dulci.