Dieta mediteraneană (cu siguranță) salvează creierul

Noua lucrare australiană confirmă beneficiile dietei mediteraneene asupra sănătății creierului nostru.

siguranță

Postat pe 11/08/2016 la 11:45, actualizat pe 11/01/2017 la 16:08

Acoperiți acest unt care nu se vede și trageți uleiul de măsline. Pe lângă protejarea inimii, reducerea riscului de cancer și asigurarea unei speranțe de viață mai bune (doar atât), dieta mediteraneană ar participa cu siguranță la sănătatea creierului nostru, potrivit unui studiu australian transmis de site-ul Health.

Pentru a observa efectele a ceea ce se mai numește „dieta cretană” asupra funcțiilor cognitive ale consumatorului (atenție, limbaj, raționament, viziune și reprezentare în spațiu), cercetătorii au descifrat rezultatele a 18 studii științifice realizate între 2000 și 2015 și inclusiv participanți cu vârste cuprinse între 19 și 75 de ani. Rezultatele lor au fost publicate în revista Frontiers in Nutrition .

Memorie mai bună, atenție mai bună.

Rezultatele lor au confirmat doar rezultatele unui studiu spaniol numit Predimed și publicat în 2013. Astfel, cercetătorii australieni au observat că dieta mediteraneană a fost asociată cu beneficii reale asupra creierului. Mâncarea l-ar menține sănătos. Oamenii de știință au subliniat astfel o rată mai lentă de declin cognitiv și riscuri reduse de a dezvolta boala Alzheimer. Atenția, memoria și limbajul au fost îmbunătățite în mod semnificativ.