Dieta mediteraneană dieta care ar putea încetini osteoporoza
Video: Osteoporoză
Osteoporoza și dieta sunt strâns legate. Cercetătorii de la Universitatea East Anglia din Marea Britanie au descoperit că dieta mediteraneană ar putea reduce pierderea osoasă la șold la persoanele cu osteoporoză în doar 12 luni.
Creșterea densității minerale osoase a gâtului femural
Osteoporoza are ca rezultat modificarea micro-arhitecturii oaselor și o scădere a densității osoase. Se întâmplă, din diverse motive, că osul nu mai poate fi reconstruit corect și demineralizat. Există apoi o pierdere de minerale precum calciu, fosfor, potasiu și sodiu, precum și un risc crescut de fracturi.
Oamenii de știință au selectat 1.294 de persoane cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani, inclusiv persoane cu osteoporoză. Participanții au fost împărțiți aleatoriu în două grupuri: primul a luat o dietă mediteraneană, iar grupul de control nu a urmat o dietă specifică. Dieta mediteraneană inclusă paste integrale de grâu, ulei de măsline, fructe, legume, nuci, cereale nerafinate, pește și un supliment de vitamina D.
Cercetătorii au măsurat densitatea osoasă a participanților la începutul dietei și după 12 luni de dietă. Rezultatele au arătat că dieta în stil mediteranean nu a avut niciun efect asupra densității minerale osoase a participanților fără o problemă cu osteoporoză. in orice caz, dieta mediteraneană a crescut densitatea minerală osoasă la pacienții cu osteoporoză, în mod specific la nivelul gâtului femural.