Dieta mediteraneană în prevenirea primară - Swiss Medical Review

Mai multe studii longitudinale de cohortă au arătat un risc scăzut de apariție cardiovasculară la pacienții cu risc ridicat care favorizează o dietă mediteraneană. Autorii acestui studiu au dorit să-l confirme în prevenția primară într-un studiu clinic randomizat care a comparat două tipuri de dietă mediteraneană: una bogată în ulei de măsline și cealaltă bogată în nuci, cu o dietă standard săracă în grăsimi (control de grup). Cele două grupuri de dietă mediteraneană s-au comportat similar în comparație cu grupul de control și riscul relativ al unui eveniment cardiovascular major a fost redus cu aproximativ 30% comparativ cu grupul de control. Luând în considerare riscul de infarct miocardic singur, nu a existat nicio diferență semnificativă în comparație cu grupul martor, spre deosebire de accidentul vascular cerebral, al cărui risc a fost redus în mod clar în grupurile „dieta mediteraneană”.