Dieta mediteraneană pentru performanță mentală

Dacă cineva crede că rezultatele intermediare ale unui studiu spaniol la scară largă, consumul de alimente mediteraneene cu un consum crescut de ulei de măsline ar putea avea o influență pozitivă asupra performanței mentale la bătrânețe. Consumul crescut de nuci pare, de asemenea, să aibă efecte pozitive.

Echipa de cercetare spaniolă condusă de Elena Martinez-Lapiscina de la Universitatea din Pamplona a dorit să afle ce ingrediente sau factori ai dietei mediteraneene reduc riscul de demență.

În acest scop, peste 1000 de persoane au fost examinate ca parte a studiului PREDIMED. Participanții au fost împărțiți în trei grupuri diferite. Așa-numitul grup de control a mâncat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, în timp ce al doilea grup a consumat o dietă mediteraneană cu mult ulei de măsline. Al treilea grup a mâncat o dietă mediteraneană cu un consum crescut de nuci. „Grupul cu ulei de măsline” a primit câte un litru de ulei de măsline în fiecare săptămână, iar „grupul cu nuci” a primit 15 grame de nuci și 7,5 grame de migdale și alune în fiecare zi. Toate cele trei grupuri au fost îngrijite în mod regulat de un dietetician care s-a asigurat, de asemenea, că oamenii respectă dieta respectivă.

În evaluarea intermediară a studiului, unde datele au fost prezentate de aproximativ jumătate din participanți, „grupul cu ulei de măsline” a avut cel mai bun rezultat, urmat de „grupul cu nuci”. Participanții au avut în medie 74 de ani și apoi au fost supuși unui examen neuropsihologic detaliat.
Aceasta a inclus un mini test de stare mentală (MMST) și testul de ceas. Testul mini-mental a folosit diverse sarcini pe care participanții au trebuit să le îndeplinească pentru a verifica abilitățile cognitive, cum ar fi orientarea temporală și spațială, memoria și memoria, atenția, limbajul și înțelegerea limbajului. În plus, au fost determinate abilitățile de citire, scriere, desen și aritmetică. În timpul testului de ceas, numerele și mâinile ceasului trebuiau înregistrate.

Deficiența studiului: Testele cognitive nu au fost efectuate înainte de începerea studiului. Aceasta înseamnă că nu este posibil să se determine dacă declinul cognitiv în grupurile cu dieta mediteraneană a fost cu adevărat mai lent sau dacă diferențele dintre grupuri existau deja la început.

Echipa de studiu vede totuși rezultatele ca un indiciu că o dietă mediteraneană cu multe nuci și ulei de măsline are un efect pozitiv asupra performanței mentale la bătrânețe. Proprietățile antioxidante ale acestor alimente sunt discutate ca mecanisme.

Rămâneți informat cu buletinul informativ de pe netdoktor.at

Actualizat la: 29.05.2013 | 10:23

Elena H, Martínez-Lapiscina EH, Clavero P, Estefania Toledo E, Estruch R, Salas-Salvadó J, Julián BS, Sanchez-Tainta A, Ros E, Valls-Pedret C, Martinez-Gonzalez MA: Dieta mediteraneană îmbunătățește cunoașterea: Studiu randomizat PREDIMED-NAVARRA. J Neurol Neurosurg Psychiatry doi: 10.1136/jnnp-2012-304792

Mai multe articole pe această temă

Gustări sănătoase

Tocmai ai luat micul dejun și încă îți este foame? E timpul pentru o gustare! Faptul că acum nu ar trebui să ajungi după prăjituri sau ciocolată este ...

Bucurați-vă de histamină scăzută

Cei care sunt sensibili la alimentele bogate în histamină ar trebui să fie atenți la dieta lor.

Zahar de mesteacan: ce este?

Zahărul de mesteacăn, numit și xilitol, arată ca zahărul de masă normal, dar are mai puține calorii și ar trebui să protejeze împotriva cariilor dentare. Ca el …

dieta

pentru

  • COVID-19/Corona: fapte, numere de cazuri și orice altceva
  • Poziții deschise la netdoktor
  • Date media și listă de prețuri
  • „Hautsache” - Noua revistă specială
  • „Legume” - noua revistă specială
  • Termeni și condiții (GTC)
  • Acesta a fost târgul de sănătate de pe netdoktor.at: „Viitorul medicinii” a atras peste 3.000 de vizitatori
  • Prima zi de sănătate a Austriei de Jos „Cancer și eu” netdoktor.at
  • Noua noastră revistă este aici! „Primul an al bebelușului”
  • Revista tematică: alergii și intoleranțe
  • Ziua sănătății netdoktor.at „Vezica mea și eu”
  • Ziua sănătății netdoktor.at „Creierul meu și eu” - succes complet!
  • Revistă specială: Vindecă natural
  • Reguli publicitare
  • imprima
  • a lua legatura
  • Cu „verificatorul timpului de așteptare” către radiolog mai repede
  • healthtrends.com
  • intimitate
  • Condiții generale de utilizare (GTC)
  • Premiu pentru sănătate de la orașul Viena pentru netdoktor
  • Aplicația pentru directorul medicului netdoktor este aici!
  • Nou director medical la netdoktor
  • Divulgarea finanțării
  • Serviciu widget netdoktor
  • presa
  • Grupuri de sprijin
  • Căminele de bătrâni
  • Ambulanțe
  • Centre de consiliere
  • Setări cookie

Urmăm standardul HONcode pentru informații de sănătate de încredere Accesați certificatul

Conținutul netdoktor este destinat doar în scop informativ. Informațiile de pe acest site web nu trebuie în niciun caz privite ca un substitut pentru sfaturi profesionale sau tratament de către medici instruiți. Conținutul netdoktor.at nu poate fi utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice, a începe sau a opri tratamente.

Documentele conținute în acest site web sunt prezentate doar cu titlu informativ. Materialul nu este în niciun caz destinat să înlocuiască îngrijirea medicală profesională sau atenția de către un medic calificat. Materialele din acest site web nu pot și nu trebuie utilizate ca bază pentru diagnostic sau alegerea tratamentului.