Dieta mediteraneană protejează împotriva artritei reumatoide Creapharma
PARIS - Cercetările anterioare au demonstrat numeroasele beneficii ale dietei mediteraneene pentru sănătate. Bogată în ulei de măsline, cereale, fructe, legume, pește, cu o cantitate moderată de produse lactate, carne și vin, această dietă ar putea ajuta la prevenirea artritei reumatoide la fumători sau la persoanele care au fumat. Acestea sunt rezultatele unei analize publicate în 10 septembrie 2020 în Artrita și reumatologia (DOI: 10.1002/art.41487).
Această analiză a implicat 62.629 de femei franceze care au participat la un studiu chestionar conceput pentru a evalua consumul de alimente din 1990. În total, 480 de femei au dezvoltat artrită reumatoidă.
Adoptarea unei diete mediteraneene nu a fost asociată cu riscul general de poliartrită reumatoidă. Cu toate acestea, la femeile care fumează sau fumează, acesta a fost asociat cu un risc scăzut: 383 de cazuri de poliartrită reumatoidă la 1 milion de persoane pe an la cele care au o aderență puternică la dieta mediteraneană, comparativ cu 515 cazuri la 1 milion de persoane. oameni pe an printre cei cu aderență redusă la plan. Printre femeile care nu fumează niciodată și care au respectat această dietă, raportul a fost de 358 de cazuri la 1 milion de persoane pe an.
