Dieta Minus-1 - Săptămâna 5 Luată pe boabele (pline)
Ce este făina albă și ce este cerealele integrale? Și cum poate fi ca produsele din cereale integrale să conțină făină de grâu? A fost o săptămână confuză, dar care mi-a lămurit mintea până la urmă.
Alaltăieri
Saptamana
După ce am întrebat din nou exact despre făina albă și integrală, săptămâna a mers de fapt mai mult sau mai puțin fără probleme. La micul dejun am avut pâine crocantă integrală, care este de fapt destul de gustoasă, și altfel am încercat fie să evităm cerealele, fie să le înlocuim cu produse integrale. Cu toate acestea, am făcut o greșeală pe care nu am realizat-o până la sfârșitul săptămânii. În loc de paste integrale din grâu, am cumpărat paste cu spelte. Greșeala raționamentului - făină albă = făină de grâu. Cu toate acestea, acest lucru este greșit. Diferența dintre făina albă și cea integrală nu constă în tipul de cereale, ci în modul în care este făcută. Făina albă este măcinată mai mult și pierde aproape toți nutrienții, așa că mănânci calorii goale. În plus, carbohidrații din făina albă sunt transformați în zahăr mai repede și astfel aterizează mai repede pe talie. Deci, este important să scrie mereu cereale integrale, indiferent dacă sunt pâine sau paste. Nu am mâncat orez în ultima săptămână, dar am citit că orezul cu cereale integrale se mai numește orez brun. Cu toate acestea, orezul brun nu trebuie confundat cu orezul sălbatic, deoarece se spune că acesta din urmă este dificil de digerat.
Încă o dată nu am observat niciun efect fizic. Încep să am senzația că corpul meu nu reacționează cumva la altceva decât la zahăr. Foarte ciudat.
A doua zi după
Trebuie să recunosc, am lovit destul de puțin în ultima săptămână. Produsele din cereale integrale sunt, de asemenea, neputincioase împotriva barelor și chipsurilor pentru copii. De asemenea, întrucât ultima mea săptămână era plină de muncă, nu am reușit să fac mișcare. Concluzie: am crescut deja 0,2 kg din nou. Dar nu poate continua astfel. Mă îndepărtez din ce în ce mai mult de pantalonii mei chinoși și asta nu ar trebui să fie scopul tuturor. De aceea, am decis să acord mai multă atenție dietei în această săptămână și am început să număr din nou caloriile. Aceasta înseamnă că informațiile despre greutatea mea nu mai sunt cu adevărat semnificative în viitor, dar cel puțin nu încălc dieta minus 1.
În ceea ce privește cerealele integrale, trebuie să spun că am decis să consum mai multe produse din cereale integrale în viitor. Am observat că ei te umplu cu adevărat și te fac bine mai mult, așa că le dau lor și corpului meu o șansă reală.