Dieta Montignac combină alimentele potrivite Club Féminin

Dacă sunteți adesea în mișcare sau mâncați în mod regulat, dieta Montignac poate corespunde profilului dumneavoastră. Se bazează în esență pe două principii: limitarea consumului de alimente în funcție de rolul lor metabolic și evitarea anumitor combinații de alimente în timpul aceleiași mese. Ne echilibrăm dieta nu cu o masă, ci pe parcursul unei zile sau chiar a unei săptămâni.

potrivite

Faza 1: scăderea în greutate

Evităm aportul de glucide care măresc nivelul zahărului din sânge, a cărui rată ridicată favorizează depozitarea zaharurilor în grăsimi. Următoarele alimente trebuie evitate: cartofi, orez, paste, morcovi fierți, pâine albă și cereale rafinate.

Este la fel pentru zaharuri altele decât fructoza, cum ar fi zahărul alb, mierea, siropul de arțar sau zaharoza.
Favorizăm grăsimile din acizii grași nesaturați (pește și ulei de măsline).
A doua regulă care trebuie respectată se referă la combinația de alimente în timpul meselor.

Evităm să consumăm în același timp glucide și lipide, adică o masă formată din cartofi prăjiți și quiche de exemplu.
Alimentele cu amidon sau leguminoasele nu sunt, de asemenea, asociate cu proteinele animale (de exemplu cartofi prăjiți și coaste prime).
Puteți mânca fructe, dar nu în timpul meselor. În cele din urmă, ar trebui redus consumul de alcool și cofeină.