Dieta Montignac Cum funcționează și ce aduce Wunderweib
Dieta Montignac a fost dezvoltată în anii 1970. Ea a fost prima care a luat în considerare indicele glicemic și a folosit principiul cu conținut scăzut de carbohidrați.
Foto: conținut iStock
- Ce se află în spatele metodei Montignac?
- Cele două faze ale dietei Montignac
- Dieta Montignac: verificarea practicii
Ce se află în spatele metodei Montignac?
În principiu, cei mai mulți dintre ei cunosc deja ideea de bază a dietei Montignac. Pentru că totul se învârte în jurul indicelui glicemic (Glyx sau GI). Acest Principiul nutrițional deci aparține dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați.
Spre deosebire de alte forme de nutriție, această dietă permite, de asemenea, un pahar de vin roșu mai des. De aceea este foarte popular. Michel Montignac a fost unul dintre primii care a făcut acest lucru Index glicemic de alimente deoarece cresc glicemia. Nivelurile ridicate de zahăr din sânge îngreunează pierderea în greutate și crește riscul de diabet.
Montignac a împărțit alimentele în trei grupe: carbohidrați foarte buni, buni și răi.
- El a clasificat un IG până la 35 ca fiind carbohidrați foarte buni. Acestea includ morcovi cruzi, produse lactate, ceapă, unele fructe proaspete, linte verde și ciocolată neagră cu 70% conținut de cacao.
- Buni carbohidrați au un IG de 35-50. Acestea sunt, de exemplu, produse din cereale integrale, sucuri de fructe neîndulcite, cartofi dulci, mazăre proaspătă, spaghete, dacă sunt gătite ferm până la mușcătură.
- Glucide proaste au un IG mai mare de 50. Cartofii, orezul alb, pâinea albă, fulgii de porumb, laptele, zahărul și băuturile îndulcite, de exemplu limonadă, batoane de ciocolată, gem și banane fac parte din el.
Cele două faze ale dietei Montignac
În prima fază strictă, alimentele cu carbohidrați răi sunt complet interzise. Cât durează această fază variază de la persoană la persoană. Asta depinde de Succesul clienților. Carbohidrații buni nu trebuie combinați cu grăsimi în această fază. Alcool și cafea sunt, de asemenea, tabu.
Când se atinge greutatea țintă, începe a doua fază. Atunci ar trebui ca. dieta pe tot parcursul vieții de păstrat. Și în această fază, grăsimea trebuie combinată numai cu proteine. Numai alimentele cu un IG foarte scăzut pot însoți alimente bogate în grăsimi pe farfurie. În a doua fază, un pahar de vin roșu este adesea permis.
Dieta Montignac: verificarea practicii
Dacă principiul cu conținut scăzut de carbohidrați este suficient pentru a slăbi este controversat. La urma urmei, grăsimile extrem de consumate oferă o mulțime de calorii. Dieta Montignac este, de asemenea, o dietă pe bază de proteine. În medie va fi mai mult de 20% proteine consumat. Societatea germană de nutriție recomandă doar 15. Deoarece o cantitate prea mare de proteine poate duce la probleme cu rinichii și creșterea nivelului de acid uric, care poate declanșa atacuri de gută.
Te-ai săturat de carbohidrați? Videoclipul arată ce este important.
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Doriți să primiți cele mai recente știri de la Wunderweib pe telefonul dvs. mobil? Apoi abonați-vă rapid la newsletter-ul nostru WhatsApp!