Dieta - mult suc Cum să alegi lămâia potrivită - economie

Știri actuale în Süddeutsche Zeitung

potrivită

Bord

economie

Munchen

Cultură

societate

Cunoştinţe

Dieta: mult suc: Cum să alegi lămâia potrivită

Hamburg (dpa/tmn) - Lămâile mari dau mult suc, dar fructele mici doar puțin? Gândit greșit! De fapt, dimensiunea unei lămâi nu spune nimic despre cantitatea de suc pe care o are.

Direct de pe canalul de știri dpa

Hamburg (dpa/tmn) - Lămâile mari dau mult suc, dar fructele mici doar puțin? Gândit greșit! De fapt, dimensiunea unei lămâi nu spune nimic despre cantitatea de suc pe care o are.

În schimb, ar trebui să acordați atenție mărimii porilor atunci când cumpărați. Cu cât sunt mai mici, cu atât lămâile dau mai mult suc, conform revistei „Essen & Trinken” (numărul 2/2017).

O altă indicație: fructele trebuie să fie moi la atingere. Consumatorii pot ignora în siguranță secțiunile verzi, nu spun nimic despre gradul de maturitate. Și un mic truc pentru stoarcere mai ușoară: rolați mai întâi lămâile peste blatul de lucru cu o presiune ușoară.