Dieta, nutriția și hipertensiunea - Dietetician

„Hipertensiunea arterială este o problemă de sănătate asociată cu un risc crescut de accident vascular cerebral, insuficiență cardiacă sau renală și boli vasculare periferice.

dieta

Aportul excesiv de acizi grași saturați și acizi grași trans, împreună cu un consum crescut de sare și zahăr, sunt factori de risc pentru bolile cardiovasculare precum hipertensiunea.

Abordările de sănătate publică (de exemplu, reducerea caloriilor, a grăsimilor saturate și a sării din alimentele procesate și a meselor gata sau îmbunătățirea oportunităților de exerciții fizice în mediul comunitar/școlar) pot reduce tensiunea arterială în populație. Astfel, acestea pot reduce morbiditatea, mortalitatea și riscul de hipertensiune pe termen lung.