Dieta nutrițională pentru calculii renali și calculi biliari - Flora Apotheke Hannover

După articolul nostru despre existența de un an a blogului nostru, am fost întrebați de mai multe ori despre nutriția pentru calculii renali și biliari. Desigur, suntem bucuroși să respectăm această solicitare.

dieta

Rinichiul și calculii biliari pot fi o experiență extrem de dureroasă și dorim ca toți să fie cruțați de ei. În plus față de durerea cauzată de piatră (sau pietre) în sine, pot exista boli secundare, cum ar fi Afectarea rinichilor din cauza congestiei urinei, sângelui în urină etc. Dacă aveți noroc, piatra este suficient de mică încât să se desprindă singură după o scurtă perioadă de durere.

Pietre biliare (Colelitii) sunt depozite cristaline de diferite forme, dimensiuni și compoziții în vezica biliară (colecistolitiaza) și/sau căile biliare conectate (coledocolitiaza)
Sursa: „Pietre în corp”, DAZ 2016, nr. 14, p. 58

Următoarele informații nutriționale/dietetice vor ajuta la prevenire, dar și la tratamentul de urmărire.

Dacă suferiți de calculi biliari, inflamații ale vezicii biliare, pietre la rinichi sau pietre ale vezicii urinare sau dacă prezintă semne, vă recomandăm o dietă care să vă însoțească dieta Vindeca Cu "Cholithon„(Pe baza unei rețete a lui Bernh. Ringler, de asemenea ca Litosol cunoscut). Conține un amestec de sulfat de potasiu, clorat de sodiu, sulfat de sodiu, tartrat de potasiu, sare Carlsbad, peroxid de magneziu, carbonat de litiu, bicarbonat de sodiu și acid tartric. Acest amestec înmoaie pietrele sau chiar le dizolvă complet. Inflamațiile cronice ale bilei (cauzate de bacterii care sunt încapsulate în pietre) sunt, de asemenea, combătute în mod eficient.

Atunci când este utilizat corect, efectele secundare ale Cholithon nu sunt încă cunoscute, nici măcar în cazul utilizării prelungite. De asemenea, nu există interacțiuni cunoscute cu alți agenți și nu există contraindicații. Dacă este necesar, tratamentul cu Cholithon poate fi repetat ori de câte ori doriți (inclusiv o pauză, durează 48 de zile). Vă recomandăm să aveți acest tratament prescris de un medic naturist holistic sau de un medic alternativ cu experiență. Dacă aveți întrebări cu privire la cerere sau măsuri suplimentare, vom fi bucuroși să vă oferim sfaturi și asistență.

În informațiile nutriționale, vă rugăm să rețineți că facem diferența între calculii biliari și calculii renali. În cazul calculilor renali, diferențierea ulterioară se face în funcție de compoziția chimică a pietrelor. Ca întotdeauna: doza produce otravă, dar unele alimente ar trebui cu adevărat evitate, dar vedeți singur:

Dieta pentru calculii renali

Depinde în totalitate de tip, adică de compoziția chimică a pietrelor.

Cu pietre oxale
Interzise: ciocolată, fructe de pădure, salată de andive, varză roșie, sfeclă roșie, ridiche, măcriș, spanac, roșii, ciuperci și fasole.

Pentru calculii cu acid uric
Interzise: ciocolată, cacao, măruntaie, pâine dulce, leguminoase. Permis restricționat: pește, carne, păsări de curte.
Recomandat: fructe, legume, produse de patiserie.

Cu pietre fosfat
Limitați cât mai mult posibil: lapte, ouă, legume, fructe.
Recomandat: carne, pâine, produse de patiserie, brânză, leguminoase

(Dacă nu se cunoaște compoziția pietrelor, trebuie evitate toate alimentele enumerate ca „interzise” în cadrul celor trei variante!)

Dieta pentru calculii biliari

Instrucțiuni Speciale: Mănâncă încet, tăiată în bucăți mici, mestecă bine. Mese frecvente, dar mici.

Toate felurile de mâncare puternic condimentate, sărate, condimentate, acre, afumate, vindecate, prăjite, prăjite sunt interzise. De asemenea, sunt interzise toate gropile de fructe, păstăile, piei și păstăile. Toate fibrele sunt, de asemenea, interzise (legume grosiere, carne tare).

Ceva mai special asta inseamna:

  • Interzis: -
  • Permis: Toate supele, cu excepția supelor de mazăre, linte și fasole

Legume și salate

  • Interzise: varză, leguminoase, țelină, ridiche, ridichi, cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, salată de cartofi, clătite de cartofi, găluște de cartofi, salată de castraveți, țelină, hering, salată italiană
  • Permis: Toate legumele tinere fragede (de exemplu morcovi, spanac, varză de Bruxelles, sparanghel, rau), cartofi sub formă de terci sau cartofi fierți, ciuperci în cantități mici. Salată verde tandră, fără ulei, îmbrăcată cu puțină lămâie. Salată de roșii.

Carne și cârnați

  • Interzis: friptură de vită, porc gras sau gâscă friptă. Mâncăruri din carne precum gulaș, chiftele, Königsberger Klopse, carne sărată, cârnați, cu condiția să conțină slănină, condimente, grăsimi de diferite origini. Plăcinte, în special foie gras. Sosuri savuroase.
  • Permis: carne tânără fragedă de toate felurile, ușor prăjită sau fiartă. Bulion, suc de carne, carne neagră (carne de vită, vânat) trebuie să fie fragede și moi. Șuncă crudă sau gătită fără grăsime.
  • Evitați cantități mari de proteine ​​dintr-o dată și combinați grăsimi sănătoase cu aceasta (de exemplu, ulei de măsline sau ulei de șofrân după ce ați ars nu prea picant) pentru a evita îngroșarea bilei. Câteva zile pe săptămână fără aport de carne pot fi uneori suficiente pentru a descompune grișul ușor din bilă.

Pește (și crustacee)

  • Interzis: pește gras (anghilă, somon, somon, sardine), homari, crabi, pește afumat
  • Permise: pește de râu și lac (gătit), crustacee

  • Interzis: fructe de padure, struguri, castroane de fructe (cirese)
  • Permise: mere, compot de pere, jeleu, gemuri, cu condiția să fie făcute din fructe de piatră și să nu conțină boabe. Numai fructe coapte, fragede.

Lactate

  • Interzis: frisca, maioneza, branza picanta, savuroasa sau rece. Ouă tari sau feluri de mâncare sărate.
  • Permise: margarină, uleiuri vegetale, lapte, unt în cantități moderate și sub formă rece (max. 60g zilnic). Brânză albă, Gervais, Edam, Emmental, elvețian, dar numai când este moale. Fii economic atunci când folosești gălbenușuri de ou.

Pâine și produse de patiserie

  • Interzis: pâine proaspătă, pâine coaptă cu untură, coaptă cu drojdie, unt pe pâine prăjită fierbinte.
  • Permis: -

  • Interzis: băuturi alcoolice concentrate, băuturi carbogazoase, cafea.
  • Permis: vin roșu bine temperat. Un pahar cu apă fierbinte este foarte recomandat dimineața devreme pe stomacul gol.

Condimente/ierburi

Nu vă putem ajuta să țineți dieta; trebuie să vă descurcați singur în interesul dvs. Suntem bucuroși să vă pregătim cura Choliton (Lithosol cure) și să vă oferim sfaturi nutriționale pe parcurs.
Vorbește-ne despre asta și explică lupta (pașnică) cu pietrele.