Dieta Okinawa, de ce o adoptăm
Dacă, pentru majoritatea femeilor, dietele sunt cheia pentru a-și pierde umflăturile care s-au instalat de-a lungul timpului, pentru altele, ele sunt, de asemenea, sinonime cu descoperirea și o sănătate mai bună.
Astăzi vă invităm să încercați o dietă care a combinat cu succes cele două. Renumită pentru că este foarte sănătoasă, dieta Okinawa îți oferă și posibilitatea de a pierde în greutate fără să suferi. !
Încă puțin cunoscută, această dietă promovează sănătatea și longevitatea datorită unei diete bogate în micronutrienți și Omega-3.
Chiar din Japonia, dieta Okinawa nu este doar o dietă, este mai degrabă un mod real de viață, unul dintre elementele fundamentale al căruia este ideea de a nu mai mânca înainte de a vă simți sătui. Și asta nu este dat tuturor, mai ales când ești lacom !
Vă explicăm totul despre această dietă care merită să fie cunoscut !
1. Originile sale
Okinawa este o insulă mică la sud de arhipelagul japonez și menține recordul mondial de longevitate. Locuitorii săi, și mai ales femeile, au una dintre cele mai mari speranțe de viață din lume la 87 de ani! Să știți că în Franța a noastră este estimată la 82 de ani.
Cel care a efectuat studii și a găsit secretul centenarilor okinawaieni este nimeni altul decât Makoto Suzuki, de profesie cardiolog și gerontolog.
Persoanele care au fost observate în timpul studiului său aveau între 70 și 100 de ani, iar cercetările au arătat că longevitatea lor se datorează mai multor factori. O anumită parte este legată de ereditate, dar și ȘI, în special, de un stil de viață ultra-sănătos, care implică o dietă săracă în grăsimi și calorii.
2. Principiile sale fundamentale
Acum, știți, dacă Okinawanii trăiesc atât de mult timp (și noi nu), se rezumă pur și simplu la natura bucătăriei lor locale. „Ishokudogen” este o expresie foarte frecventă dintre ele, care înseamnă „medicament al vieții”. Trebuie înțeles că pentru ei, mâncarea se vindecă și joacă un rol esențial în sănătate.
Departe de felurile de mâncare procesate pe care le cunoaștem în Occident, dieta Okinawa este o dietă semi-vegetariană și hipocalorică, care se bazează pe o dietă variată și gustoasă, dar mai ales bogată în substanțe nutritive protectoare, cum ar fi antioxidanți, minerale și minerale.acizi grași plini de omega-3.