Dieta paleo cu consecințe negative asupra sănătății, arată studiul Psychomedia

Persoanele care urmează o dietă paleolitică (paleo) au de două ori mai mult decât un biomarker sanguin strâns legat de bolile de inimă, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul European de Nutriție care examinează impactul dietei asupra bacteriilor intestinale.

Angela Genoni de la Universitatea Edith Cowan (Australia) și colegii săi au comparat 44 de persoane care urmează această dietă cu 47 de persoane de control.

S-a măsurat cantitatea de trimetilamină-n-oxid (TMAO) din sânge. Nivelurile ridicate de TMAO, un compus organic produs în intestin, sunt asociate cu un risc crescut de boli de inimă.

Dieta controversată, care crește în popularitate, susține un consum limitat de carne, legume, nuci și fructe și exclude cerealele, leguminoasele, produsele lactate, sarea, zahărul rafinat și uleiurile procesate.

„Mulți susținători ai acestei diete susțin că este benefică pentru sănătatea intestinului, dar această cercetare sugerează că, atunci când vine vorba de producția de TMAO în intestin, poate exista un impact negativ asupra sănătății inimii”, subliniază cercetătorul.

„Am constatat, de asemenea, că populațiile de specii bacteriene benefice au fost mai mici în grupul de dietă, legate de aportul redus de carbohidrați, care ar putea avea consecințe pentru alte boli cronice pe termen lung. "

---