Dieta Paleo Slăbiți cu dieta din epoca pietrei
Adepții Dietei Paleo sunt ghidați de ceea ce au mâncat oamenii în epoca de piatră. Bănuiesc că se potrivește cel mai bine nevoilor corpului. Ce alimente sunt permise în dieta paleo și care sunt interzise? Tot ce trebuie să știți dintr-o privire.
Ce se află în spatele dietei paleo?
Termenul Paleo este derivat din termenul Paleolitic, care înseamnă Paleolitic. În această fază, potrivit cunoștințelor de astăzi, oamenii au folosit primele lor unelte de piatră, dar nu au cultivat pământ arabil și nici nu au crescut vite. Au fost hrăniți prin vânătoare, adică de pește și carne, precum și de alimente pe care le-a dat mediul lor. Dieta Paleo se bazează pe aceasta.
Susținătorii săi susțin că oamenii nu s-au schimbat genetic semnificativ de atunci, motiv pentru care această formă de nutriție deosebit de sănătos pentru organism fi. De cele mai multe ori, acest tip de dietă este legat de pierderea excesului de greutate și, prin urmare, formează o formă specială de dietă.
Post intermitent folosind metoda 12:12: dieta perfectă pentru începători
Ce este permis în dieta epocii de piatră?
Aproape toate alimentele accesibil în mod liber în epoca de piatră sunt permise la Paleo. Mai presus de toate, aceasta include:
• Carne și păsări de curte • Pește • Fructe • Legume • Ierburi • Nuci și semințe • Ouă • Miere sau sirop de arțar
Cu fructul zace că Accent pe fructe de padure, care erau ușor de colectat pe atunci. Cu toate acestea, nu există un concept paleo uniform definit. De exemplu, în timp ce unii susținători mănâncă citrice, alții îi încruntă.
Ce alimente sunt interzise în dieta Paleo?
Adepții dietei Paleo se abțin practic pe toate alimentele procesate industrial. Acest lucru se aplică meselor gata, pizza și băuturilor răcoritoare, precum și sosurilor de friptură, zahărului din trestie și tuturor celorlalte alimente produse industrial. Aceasta înseamnă că o mare parte din gama unui supermarket tipic este tabu pentru consumatorii de paleo. De asemenea, se renunță la următoarele:
• Îndulcitori și înlocuitori ai zahărului • Uleiuri și grăsimi prelucrate industrial • Produse din carne procesate, precum cârnați • Alcool • Cafea
În plus, adepții Paleo evită Lapte și produse lactate, deoarece creșterea bovinelor și prelucrarea asociată - chiar manuală - a laptelui în brânză și în co. Dintr-un motiv similar Cereale și produse din cereale interzis. Pentru că nici atunci nu exista agricultură.
Leguminoasele sunt o excepție. Deși au fost probabil un produs alimentar important în timpul epocii de piatră, nu sunt incluși într-o dietă paleo strictă. Ingredientele sale sunt vizualizate critic de mulți fani paleo, după cum ar putea fi afectează negativ digestia ar putea. [inlineteaser: 14434: teaser_inln_content]
Este dieta sănătoasă a epocii pietrei?
A face fără aditivi și produse finite este considerat foarte sănătos. Diverse studii asupra dietei Paleo au arătat, de asemenea, că aceasta efecte pozitive la diabetul zaharat de tip 2, precum și la nivelurile ridicate de lipide din sânge. De asemenea o pierdere în greutate a fost realizat în studii ulterioare cu această formă de nutriție la majoritatea participanților. Iar dieta epocii de piatră poate fi destul de variată: există multe rețete paleo delicioase.
Experții în nutriție rămân însă sceptici, deoarece nu există rezultate pe termen lung în dieta paleo. Majoritatea studiilor au durat maxim câteva luni. Prin urmare, nu este clar dacă este pe termen lung până la un deficit de nutrienți ar putea veni - într-o investigație după doi ani de paleo, oamenii de știință au descoperit deficiența de iod, de exemplu, deoarece subiecții testați au evitat produsele lactate și sarea de masă. Prin urmare, se recomandă controlul regulat al aportului de nutrienți de către un medic. Un alt punct dificil este întrebarea cât timp poți de fapt să te ții de dieta Paleo în viața de zi cu zi.