Dieta pentru a trăi mai mult La Presse

dieta

Marlowe Hood
FRANȚA AGENȚIA MEDIA

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fgourmand% 2Falimentation% 2F200811% 2F03% 2F01-35758-follow-a-diet-pour-vivre-plus-longue.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Partajare pe Facebook ">
  • ✓ Link copiat

Majoritatea oamenilor fac dietă pentru a câștiga o crestătură sau două în centură. Membrii Societății de restricție a caloriilor din SUA sunt mult mai ambițioși: reducerea numărului de calorii pentru a opri ceasul corpului și îmbătrânirea.

Calorie Restriction Society (3.500 de membri revendicați) este inspirată de experimente pe animale care au arătat că subnutriția crește vitalitatea și prelungește durata de viață cu 30% sau mai mult.

Unii merg pe o dietă „pentru a-și crește longevitatea”, a declarat Bob Cavanaugh, unul dintre membrii acestei organizații, pentru AFP. „Alții o fac pentru a evita bolile legate de vârstă sau pentru că au deja diabet, colesterol ridicat sau artere blocate și vor să-și curețe corpul prin dietă”, adaugă el.

"În țările bogate, 90% din populație mănâncă probabil, în medie, cu 50% prea mult", a spus Christiaan Leeuwenburgh, șeful departamentului de biologie a îmbătrânirii de la Universitatea din Florida. Chiar dacă și-ar înjumătăți numărul de calorii, s-ar mulțumi să atingă echilibrul optim între cheltuială și câștig de energie, explică el AFP.

Știința a dovedit că menținerea acestui echilibru ajută la prevenirea apariției diabetului de tip 2, a bolilor cardiovasculare și a cancerului.

Dar experimentele pe animale și pe oameni au arătat că reducerea numărului de calorii și mai mult, cu 10-20% sub această linie de echilibru - fără a reduce nutrienții - ar putea avea efecte.