Dieta pentru boala celiacă va fi în curând de prisos. Farmacie în turn

Dieta va fi în curând de prisos cu boala celiacă?
Ceea ce a fost mult timp o realitate în cazul intoleranței la lactoză, ar putea veni în curând pe piață pentru intoleranța la gluten (boala celiacă): cercetătorii vienezi au dezvoltat anticorpi care prind glutenul și îl elimină din circulație. Produsul ar trebui să fie disponibil în farmacii din 2021.
Noua abordare de cercetare: anticorpi direct împotriva glutenului
Aproximativ unul din 100 de germani este hipersensibil la proteina gluten, care se găsește în cereale precum grâul, secara, orzul și speltul. Consumul de produse care conțin gluten duce la o reacție inflamatorie la nivelul intestinului subțire, care este asociată cu dureri abdominale, greață și gaze. Corpul absoarbe mai puține substanțe nutritive, ceea ce duce la creșterea sternă și anemie, în special la copii. Singura terapie posibilă de până acum constă într-o dietă pe tot parcursul vieții, fără gluten.
Oamenii de știință austrieci dezvoltă în prezent un remediu care vizează direct glutenul. Prof. Oliver Spadiut, șeful studiului de la Universitatea de Tehnologie din Viena, explică mecanismul de acțiune al medicamentului: „Corpul nostru produce anticorpi care se potrivesc exact cu antigenele penetrante [...]. Acești antigeni sunt inofensivi prin această reacție imună. Dacă acum produceți un nou tip de fragment de anticorp [...] care se atasează pe molecula penetrantă de gluten și o blochează, dar fără a stimula sistemul imunitar, atunci puteți suprima simptomele bolii celiace. "
Scop: Pacienții vor primi fonduri în farmacii din 2021
La fabricarea anticorpilor, universitatea a lucrat cu un partener industrial care va aduce și produsul medical pe piață. „Va fi un preparat pe care pacienții cu boală celiacă îl pot lua împreună cu alimente care conțin gluten pentru a atenua simptomele bolii celiace”, rezumă Spadiut. „Rămâne de văzut dacă acest lucru va face ca simptomele să dispară complet sau doar să le slăbească - probabil că va varia de la o persoană la alta. În orice caz, ne așteptăm ferm ca produsul să fie disponibil în farmaciile convenționale încă din 2021. "