Dieta pentru diabetici 3 alimente interzise

diabetici

Adăugat de La Rédaction Médisite pe 21.02.2018 la 21:03

Dieta diabetică: evitați zahărul alb

Utilizarea zahărului alb, sau „zahăr de masă” cu un IG de 70, ar trebui redusă la minimum în dieta diabetică. Crește prea mult zahărul din sânge ... Cu toate acestea, nu trebuie să-ți iei adio de la fursecuri și alte dulciuri. Veți găsi o mulțime de rețete pe Internet, folosind produse care au un IG semnificativ mai mic decât zahărul. Printre acestea se numără în special fructoza (IG 20) sau chiar stevia (IG 0).

Dieta pentru diabetici: ieșiți din bagheta albă

Cu un IG de 95, bagheta albă este unul dintre alimentele interzise în caz de diabet. De asemenea, evitați pâinea sandwich (IG 70). Pâinea integrală este mai interesantă cu un IG mediu de 65, dar este mai bine să apelați la pâinea integrală (GI 49). Notă: în general, toate cerealele rafinate (exemplu: orezul alb) trebuie evitate într-o dietă diabetică. IG-ul lor este mai mare decât cel al cerealelor integrale sau integrale.