Dieta pentru insuficiență renală

ASOCIAȚIA RENALELOR INSUFICIENTE

renală

DES CÔTES D’ARMOR FranceRein22

Link-uri către prietenii noștri

DIETICĂ DE ECHIPAMENT RENAL CRONIC

În insuficiența renală, rinichii nu mai elimină în mod corespunzător deșeurile

organismul, în special urina, potasiul și sodiul.

Acesta este motivul pentru care este necesar să adoptați o dietă:

  • limitat în potasiu
  •  puțin sărat
  • cu un aport controlat de băuturi

Este un mineral care se găsește în aproape toate alimentele, dar mai mult

mai ales în fructe și legume. Prin urmare, este necesar să se limiteze aportul de alimente.

Alimente foarte bogate în potasiu:

  • Legume uscate: fasole albă, linte, fasole, fasole flageolet, naut, mazăre despicată.
  • Fructe uscate: caise, smochine, prune uscate, curmale, stafide ...
  • Castan: Castan, cremă de castane
  • Fructe oleaginoase: arahide, nuci, migdale, alune, măsline, avocado, nucă de cocos.
  • Chocolate: cacao, produse din ciocolată
  • Unele fructe proaspete: banană, cais, rubarbă, kiwi
  • Unele legume proaspete: anghinare, spanac, fenicul
  • Ciorbă și bulion de legume