Dieta pentru osteoartrita Hyaluronworld
Ce este osteoartrita? Câți oameni suferă de osteoartrita?
Aproximativ la fiecare al doilea adult peste 50 de ani suferă de osteoartrita. La aproximativ trei milioane de persoane afectate, osteoartrita este atât de avansată încât a fost introdusă o articulație artificială. Dacă ești atent la dieta și la greutatea ta, poți preveni osteoartrita.
Medicul înțelege că osteoartrita înseamnă simptomele care rezultă din uzura excesivă a țesutului cartilajului la nivelul articulațiilor. Dacă cartilajul este deteriorat prea mult, oasele unei articulații se freacă unul împotriva celuilalt. Durerea severă este rezultatul imediat.
Fiecare a doua germană de peste 50 de ani suferă de semne mai mult sau mai puțin severe de osteoartrita, în jur de trei milioane au fost deja introduse o nouă articulație.
Ce componente favorizează osteoartrita?
Conform ultimelor descoperiri științifice, dieta joacă un rol esențial în prevenirea osteoartritei. Deși osteoartrita nu mai poate fi vindecată odată ce au apărut primele daune, o dietă sănătoasă poate încetini semnificativ procesul. Cei care doresc să prevină osteoartrita ar trebui să fie, de asemenea, atenți la dieta lor.
Vegetarienii au un risc mai mic de osteoartrita?
O astfel de declarație nu poate fi făcută în general. În plus față de dietă, alți factori joacă un rol în dezvoltarea osteoartritei, cum ar fi comportamentul la efort. Cercetătorii britanici au descoperit că consumul de fructe și legume are un efect pozitiv. Acest lucru poate fi, de asemenea, legat de faptul că persoanele care mănâncă multe fructe și legume sunt mult mai puțin susceptibile de a fi supraponderale; un fapt care are și un efect pozitiv asupra prevenirii osteoartritei.
Sunt persoanele care sunt supraponderale sunt mai susceptibile de a avea osteoartrita?
A fi supraponderal pune multă presiune pe articulații. Prea multă greutate joacă deci un rol important în dezvoltarea osteoartritei. Se presupune că există o legătură între frecvența crescândă a osteoartritei și numărul tot mai mare de persoane supraponderale. O dietă bogată în grăsimi și bogată în fibre poate reduce semnificativ greutatea și, astfel, riscul de osteoartrita.
Există alimente recomandate în mod special?
Conform ultimelor studii, persoanele care consumă foarte des ceapă, legume de praz și usturoi sunt foarte bine protejate împotriva apariției artrozei șoldului. Proporția mare de sulfat de dalil din aceste alimente pare să fie responsabilă pentru acest lucru. Eficacitatea sa a fost deja dovedită în teste. Fructele, legumele, cartofii și salata au, de asemenea, un efect pozitiv. Se recomandă și consumul de pește cu apă rece. Proporția ridicată de vitamina D este, de asemenea, delicată pentru articulații.
Există alte alimente care sunt recomandate?
Da. S-a demonstrat că roșiile au un caracter preventiv. Conținutul de licotenă acționează împotriva proceselor de descompunere osoasă, la fel și calciul care întărește oasele conținut în produsele lactate. Cei care nu pot tolera produsele lactate pot mânca în schimb varză, cress sau broccoli. Datorită conținutului ridicat de magneziu, se recomandă și consumul de banane, care previne, de asemenea, apariția crampelor musculare. Vitamina B5, care se găsește din ce în ce mai mult în produsele din cereale integrale și este cunoscută sub numele de „vitamina din spate”, protejează și împotriva crampelor musculare și a articulațiilor dureroase. Ceaiul verde poate ajuta la durerile acute cauzate de osteoartrita.
Ce alimente ar trebui consumate cât mai rar posibil?
Unele alimente au un efect negativ asupra osteoartritei. Aceasta include toate alimentele care conțin o proporție mare de acizi grași saturați. În plus, brânza grasă, carnea de porc, cafeaua și alcoolul trebuie evitate sau, dacă este necesar, consumate în cantități mici.