Dieta pentru pietre la rinichi - blog de detectivi de sănătate
Dacă ați fost diagnosticat cu pietre la rinichi sau pietre la rinichi, ar trebui să aveți în vedere faptul că obiceiurile alimentare au un rol important în recuperarea dumneavoastră. Având în vedere această afecțiune și în funcție de tipul de piatră pe care îl aveți, este esențial să evitați anumite alimente dăunătoare și să creșteți consumul altora care să promoveze recuperarea noastră.
La majoritatea pacienților, această patologie tinde să reapară dacă nu se iau măsurile adecvate, deci dacă doriți să găsiți cel mai bun mod de a mânca pentru a evita pietrele, la Detective-Sante.com vă oferim o dietă pentru aceștia. vă ghidează cu privire la alimentele pe care le puteți încorpora în viața de zi cu zi.
Tipuri de calculi renali
Pietrele la rinichi se formează atunci când anumite substanțe se acumulează în urină, creând o masă solidă care se depune în zona rinichilor. Acest proces nu produce niciun fel de simptome, atunci când pietrele sunt mutate în tractul urinar, pacientul suferă dureri și disconforturi mari, ceea ce poate duce la complicații precum obstrucția tractului urinar.
Este important să știm care sunt substanțele care alcătuiesc aceste pietre, deoarece în funcție de aceasta va trebui să facem anumite ajustări în dietă. Tipurile de calculi renali sunt:
Acestea se formează atunci când corpurile noastre nu sunt în măsură să elimine excesul de calciu din dieta noastră sau din suplimentele noastre, lucru obișnuit la persoanele care aleg să ia suplimente de calciu fără supravegherea sau sfatul medicului. Calciul se acumulează cu alte deșeuri și formează pietre la rinichi, care pot fi oxalat de calciu sau fosfat de calciu. Sunt mai frecvente la bărbații de douăzeci și treizeci de ani.
Acestea sunt mai frecvente la bărbați decât la femei, apar la persoanele cu niveluri ridicate de acid uric și, de asemenea, la cei care suferă de gută.
Mai puțin frecvente decât toate tipurile de mai sus, apar din cauza unei tulburări genetice cunoscute sub numele de cistinurie. În aceste cazuri, cistina se scurge în urină, provocând formarea acestor pietre.
Pietrele la rinichi pot fi de diferite dimensiuni, iar sfatul medicului este esențial pentru un diagnostic precis.
Alimente recomandate
Indiferent de tipul de pietre la rinichi pe care îl aveți, este esențial să aveți multe lichide în dietă. Se recomandă să beți între 2 și 3 litri de lichid pe zi, constând în principal din apă, sucuri naturale sau ceaiuri de plante. Băuturile răcoritoare, sucurile ambalate, în special sucurile de roșii și băuturile alcoolice trebuie evitate.
Fructele, cum ar fi lămâile, grapefruiturile și portocalele, sunt recomandate pe scară largă, deoarece conținutul lor ridicat de citrat împiedică formarea de pietre la rinichi. Este recomandat să mănânci portocale, să bei sucul lor, să bei limonadă sau să bei un pahar de apă călduță cu suc de lămâie pe stomacul gol în fiecare zi. De asemenea, în general se recomandă legume, fructe și proteine vegetale.
Carnea trebuie să fie întotdeauna slabă, de preferință pește alb ușor și alimente fără grăsimi.
Alimente de evitat dacă aveți pietre la rinichi
În general, alimentele prăjite bogate în grăsimi, conservanți, zaharuri și îndulcitori trebuie evitate, dar în funcție de tipul de piatră pe care îl aveți, există recomandări speciale. Cele mai frecvente pietre la rinichi sunt calciu și acid uric, astfel încât recomandările dietetice vor viza aceste grupuri.
- Omletă franceză cu dovlecei, roșii și ceapă.
- Un piept de pui la grătar.
Nu uitați să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi și să vă moderați aportul de sare.
Dieta pentru calculii renali cu acid uric
Pentru calculii cu acid uric, dieta ar trebui să fie suficient de restrictivă pentru a evita alimentele bogate în purine și grăsimi saturate. În plus față de următoarele recomandări dietetice, pot fi disponibile remedii casnice pentru scăderea acidului uric, care pot contribui la acidul uric.
- 2 pâine prăjită de pâine integrală cu gem fără adaos de zahăr.
- Iaurt degresat cu cereale integrale și/sau fructe.
- O ceașcă de cafea cu lapte degresat.
- Sandwich de pâine integrală cu brânză și curcan cu sare mică.
- O porție de fructe, cele bogate în fibre precum kiwi, căpșuni, citrice etc. sunt recomandate.
- Un suc natural sau o cafea cu lapte degresat.
- Un castron cu lapte degresat sau vegetal cu cereale integrale.
- 2 pâine prăjită de pâine integrală cu smântână de brânză și curcan.
- Un suc natural, o infuzie sau o cafea cu lapte degresat.
- 80 până la 100 de grame de paste cu ulei de măsline, parmezan și piper după gust.
- 2 anghinare la abur sau la cuptor.
- La desert, o porție de fructe.
- Se servește cu apă, suc natural sau infuzie.
- 100 de grame de piept de pui fără piele la grătar.
- Vinete, ceapă și ciuperci sotate.
- O porție de orez brun.
- Se servește cu apă, suc natural sau infuzie.
- Orez sălbatic prăjit cu cuburi de curcan fără piele sau piept de curcan, morcov, ceapă și dovlecei.
- Salată de rucola, măr, nuc și mozzarella.
- La desert, o porție de fructe.
- Se servește cu apă, suc natural sau infuzie.
- 120 de grame de pește alb, cum ar fi dorada, merluciu sau ciorba la grătar.
- Cremă de morcovi de casă.
- Iaurt degresat.
- Omleta franceză cu brânză proaspătă, ciuperci și ceapă.
- 100 de grame de curcan fără piele la grătar.
- Bulion de legume făcut cu morcovi, ceapă, praz și paste.
- 100 de grame de piept de pui fără piele la grătar.
- O porție de fructe după gust.
Nu uitați să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi și să vă moderați aportul de grăsimi și sare.