Dieta pentru un stomac sensibil - Enzynorm f
Sprijiniți-vă stomacul în munca sa grea: Chiar și mici modificări ale dietei sunt bune pentru stomac. Simptomele unui stomac sensibil sau stomac iritabil pot fi astfel reduse sau dezvoltarea lor evitată.
Alimente ușoare ușoare pentru un stomac sensibil
Nu există o dietă specială. Toată lumea tolerează bine sau slab alimentele și felurile de mâncare individuale. În general, totuși, se recomandă o „dietă ușoară întreagă” pentru stomacul și/sau intestinul sensibil. Se evită alimentele despre care se știe că provoacă simptome precum presiune și balonare, greață, gaze sau diaree. Ce este digerabil este permis. Testați cu atenție ce alimente și feluri de mâncare puteți tolera bine. Uneori, simptomele neplăcute nu apar până când nu a fost consumată o anumită cantitate. Nu în ultimul rând, suma corectă este adesea decisivă.
Păstrați un jurnal de nutriție și simptome pentru a determina ce alimente vă provoacă simptome. Pentru a face acest lucru, înregistrați toate alimentele pe care le-ați consumat și orice simptome pe care le-ați putea avea în câteva zile. Evaluarea ulterioară poate stabili o legătură directă cu aportul de alimente individuale. Medicul curant, medicul naturist sau nutriționistul vă va ajuta cu plăcere în acest sens.
Ce alimente sunt în general bine sau slab tolerate?
Următoarele alimente și feluri de mâncare sunt considerate a fi bine tolerate:
- Mâncăruri proaspete de casă
- legume fierte, precum Fenicul, cartofi, dovleac, morcovi, sfeclă roșie și dovlecei
- orez și paste fierte
- carne slabă precum puiul și curcanul
- cârnați cu conținut scăzut de grăsimi, brânză și pește
- Mancare facuta dintr-un amestec de oua, faina si lapte
- paine veche
Următoarele alimente și feluri de mâncare sunt considerate slab digerabile:
- carne grasă, arsă și afumată, precum și păsări de curte și cârnați
- brânzeturi foarte grase și alte produse lactate
- pâine proaspătă și produse de patiserie de drojdie, precum și produse de cereale integrale grosiere
- toate felurile de mâncare deosebit de grase
- Mâncare crudă de tot felul
- Alimente care induc gaze, cum ar fi leguminoasele, varza, ceapa și usturoiul
- băuturi carbogazoase reci
Aici puteți găsi o listă cuprinzătoare de alimente pentru descărcare și imprimare.
Exemplu de zi „adecvată stomacului”
| Mic dejun: | Terci cu capsuni si iaurt |
| Gustare: | banană |
| Luând prânzul: | File de pește cu dovlecei și roșii |
| Gustare: | Iaurt de vanilie cu compot de mere |
| Masa de seara: | Crema de supa de legume cu paine prajita |
Sfaturi generale despre obiceiurile alimentare corecte
Cu toate acestea, puteți face și mai mult pentru a vă sprijini stomacul urmând aceste sfaturi generale:
- Mestecat bine este pe jumătate digerat. Prin urmare, trebuie să mestecați fiecare mușcătură bine (de 15 până la 20 de ori), astfel încât mâncarea să ajungă în stomac bine tăiată.
- Ia-ți timp să mănânci. Evitați orice distragere a atenției, cum ar fi telefonul mobil, televizorul, ziarul sau citirea cărților. În caz contrar, există riscul ca mai mult aer să fie înghițit în timp ce mănâncă, ceea ce la rândul său poate duce la flatulență.
- Consumați mai multe mese mici pe zi, mai degrabă decât 3 mese mari. Stomacul tolerează de obicei acest lucru mai bine, deoarece le poate prelucra mai repede.
- Evitați extremele. Aceasta include alimente și băuturi foarte acre, dulci, sărate, picante, calde sau reci cu gheață.
- Alimentele de lux au, din păcate, un efect iritant asupra stomacului. Prin urmare, încercați să evitați cât mai mult posibil țigările, alcoolul și cafeaua.
- Pregătiți-vă mâncarea cu ușurință. Aceasta include tipuri de preparare, cum ar fi fierberea, fierberea, aburirea, prepararea în folie sau prepararea la cuptorul cu microunde. Pe de altă parte, prăjirea, prăjirea profundă și prăjirea nu sunt potrivite pentru stomac.
- Stresul, furia și încordarea psihologică lovesc, de asemenea, stomacul. Așadar, încercați diferite tehnici de relaxare, cum ar fi exerciții de respirație, yoga sau relaxare musculară.