Dieta Perricone - înlocuitor de pește pentru legume
Opțiuni teme
Căutați subiect
afişa
Dieta Perricone - înlocuitor de pește pentru legume?
În ediția de vară a Instyle am dat peste dieta Perricone.
Dintre toate „sfaturile nutriționale stupide pentru figura de plajă”, acesta a avut cel mai mult sens pentru mine. Mai ales că nu ar trebui să vă lipsiți de aici și totul mi se pare foarte echilibrat și sănătos (multe fructe și legume, fără produse din făină albă etc., dar produse integrale, deci fără renunțare fundamentală). Accentul este pus pe anti-îmbătrânire. (Iată un rezumat mai bun, tot de pe pagina legată:
Sub numele de Three-Day Nutritional Face-lifting ™, Perricone oferă un plan nutrițional de testare de 3 zile. Un test dacă vă place dieta și dacă vi se potrivește:
* Mic dejun: Omletă cu 3 ouă și sau 120-170 g somon la grătar (fără somon afumat, deoarece conține prea multă sare), ½ cană terci (fulgi de ovăz gătite), 2 felii de pepene galben sau 1/3 cană fructe de pădure proaspete, dar nu: suc, Cafea, pâine prăjită
* Amiază: 120-170 g somon la grătar (alternativ: conservă de somon cu puțină maioneză și lămâie proaspătă), 2 căni de salată verde cu ulei de măsline și sos de lămâie, 1 pepene kiwi sau pepene galben, fructe de pădure, 250-350 ml de apă
* Gustare: 1 măr, 60g piept de curcan sau 170g iaurt natural, 1 mână mică de alune, migdale sau nuci
* Ajun: 120-170 g somon la grătar, salată verde, ½ cană de legume aburite (în special sparanghel, broccoli, spanac - fără legume rădăcinoase precum cartofi, morcovi, sfeclă sau păstârnac), pepene galben și fructe de pădure, 250-350 ml apă
* Gustare de noapte bună: 1 măr sau 1 piersică, 60 g piept de curcan sau pui sau 170 g iaurt simplu, 1 mână mică de alune, migdale sau nuci
Întrebarea mea acum nu este dacă „dieta” are sens. Vreau să-mi schimb dieta în general și cu astfel de linii directoare este mai ușor pentru mine la început. Întrebarea mea este următoarea: pe pagina principală, cele mai importante 10 alimente spun că peștele (somonul) este acoperit. Dar sunt vegetarian. Cu ce mâncare vegetariană pot înlocui cel mai bine peștele în ceea ce privește nutrienții etc.?
Modificat de un utilizator inactiv (13.07.2010 la 10:56)