Dieta post-atac de cord Ce să căutăm acum
Protecția inimii cu alimente: nutriție post-atac de cord
Doar mănânci protecție pentru inimă? Acest lucru funcționează! Experții în inimă subliniază în continuare că o dietă sănătoasă și echilibrată protejează inima de daune și poate reduce riscul unui atac de cord. Mai presus de toate, bucătăria mediteraneană sau dieta mediteraneană spun că medicii au un efect pozitiv asupra inimii. Bucătăria mediteraneană este, de asemenea, dieta potrivită după atacul de cord.
A mânca ca în regiunea mediteraneană protejează inima
Bucătăria mediteraneană nu înseamnă pizza, paste și mâncare la grătar. Bucătăria mediteraneană este bogată în
- legume,
- salată,
- Leguminoasele cum ar fi linte, fasole și mazăre,
- Ierburi,
- uleiuri vegetale sănătoase precum uleiul de măsline,
- Produse din cereale integrale,
- Nuci,
- fructe.
Dieta mediteraneană este, de asemenea, săracă în sare. Aromele provin în principal din condimente și ierburi. Carnea este rareori în meniu - mai mulți pești și păsări de curte. Produsele lactate sunt, de asemenea, incluse cu moderare.
Studiile arată efectele de protecție a inimii alimentelor mediteraneene
„În diferite studii, s-au observat în total aproximativ 570.000 de bărbați și femei sănătoși după detalii, în unele cazuri, a mai multor sondaje, privind obiceiurile alimentare pe perioade de până la zece ani. Cu cât dieta lor se potrivește mai mult cu caracteristicile menționate mai sus ale bucătăriei mediteraneene, cu atât este mai mic riscul de boli ale sistemului cardiovascular ”, a declarat profesorul Helmut Gohlke, expert de la German Heart Foundation într-un interviu din ghidul„ Heart in danger ” În ceea ce privește principalele componente ale dietei, bucătăria tradițională asiatică merge într-o direcție similară cu cea mediteraneană. "
Alimentele mediteraneene după un atac de cord scad riscul cu 50%
Expertul în inimă subliniază, de asemenea, efectul protector al acestui tip de dietă după un atac de cord: Studiile au arătat că acei pacienți care și-au schimbat dieta după un atac de cord și au urmat bucătăria mediteraneană ar putea reduce riscul unui alt atac de cord cu până la 50%. Și: Riscul de cancer a scăzut, de asemenea, cu o magnitudine similară. „Rezultatele acestui studiu sunt un argument foarte puternic în favoarea orientării către bucătăria mediteraneană”, a spus Gohlke în „Inima în pericol”.
Sunt permise legumele congelate
Dacă nu reușiți întotdeauna să cumpărați legume și fructe proaspete: Legumele și fructele congelate sunt o alternativă bună. Cu toate acestea, fructele nu trebuie zahărite, iar legumele trebuie lăsate cât mai naturale. Aveți grijă la mesele congelate gata preparate. Sunt deseori bogate în sare și grăsimi.
Uleiuri vegetale și cereale integrale pentru inimă
Uleiul de măsline, uleiul de rapiță și uleiul de in sunt printre uleiurile vegetale deosebit de benefice. Acestea aparțin acizilor grași mononesaturați și polinesaturați care pot proteja vasele cardiace. Produsele din cereale integrale sunt, de asemenea, protectori pentru inimă și ar trebui să fie în meniu după un atac de cord. Produsele din cereale integrale vă umplu mult timp, sunt bogate în vitamine și bogate în fibre, ceea ce s-a dovedit a avea efecte benefice asupra sănătății inimii. Studiile au arătat, de asemenea, că nucile și semințele au efecte benefice asupra sistemului cardiovascular.
Cercetările au arătat că suplimentele alimentare au o utilizare redusă
Dacă doriți să vă protejați și să vă întăriți inima după un atac de cord, ar trebui să vă concentrați asupra alimentelor proaspete. „Preparatele multivitamine, dar și vitamina E și vitamina C au eșuat în cadrul unor studii ample”, a spus Gohlke într-un interviu cu sfaturi. „Nu numai că nu au redus riscul bolilor cardiovasculare sau al cancerului, dar uneori chiar au crescut oarecum. Oricine mănâncă o dietă echilibrată în mod rezonabil în Germania nu are deficit de vitamine și, prin urmare, poate face cu încredere fără niciun fel de supliment alimentar.