Dieta potrivită pentru febra fânului - suplimente alimentare și micronutrienți

Modul în care dieta poate afecta febra fânului?
Sezonul alergiilor își va deschide curând din nou porțile. Dacă sunteți unul dintre acei oameni care sunt alergici la polen sau ierburi, de exemplu, atunci știți că ochii apoși și nasul mâncărime fac parte din acesta. Ce influență au dieta și micronutrienții selectați? Puteți afla mai multe aici.
Acestea sunt cele mai frecvente tipuri de polen
Aveți febră de fân și nu tolerați anumite alimente? Atunci probabil ai alergie încrucișată. Aceasta înseamnă că alergenii din polen și anumite alimente sunt similare.
Cele mai frecvente alergii încrucișate:
Polen de mesteacăn și mere sau fructe de piatră, nuci și căpșuni
Iarbă polen și leguminoase, precum și produse din cereale
Polen de mugwort și țelină, ardei, roșii și morcovi
Alergie la latex și banane
Praful de casă și crustaceele, cum ar fi homarii
Alimentație adecvată pentru persoanele care suferă de alergii
Ce este de fapt febra fânului? Aceasta este o reacție excesivă a sistemului imunitar împotriva anumitor proteine, în mod normal inofensive, care sunt prezente în polen. Corpul uman reacționează prin eliberarea de histamină, care poate provoca disconfort. Rezultă că persoanele alergice ar trebui să acorde atenție unei diete bogate în histamină și vitamine.
Sfaturi alimentare pentru o nutriție adecvată pentru febra fânului
- Fructe proaspete (de exemplu, fructe de padure)
- ovaz
- Nuci (în special nuci și nuci de Brazilia)
- Orez din cereale integrale, linte
- varză
- Condimente precum patrunjelul si cimbru
- Seminte de floarea soarelui
De asemenea, important împotriva febrei fânului: alimentele care conțin antioxidanți și sunt bogate în acizi grași omega-3. Ca peștele și uleiul de măsline.
Ce alimente ar trebui să evitați sau să reduceți?
Acestea includ brânzeturi mature, alimente convenabile, leguminoase, produse din grâu, ciocolată, oțet, conserve de fructe de mare și carne afumată
Ce vitamine sunt recomandate persoanelor alergice?
Vitaminele, mineralele și oligoelementele sunt vitale pentru toată lumea. Următorii micronutrienți sunt recomandați în special persoanelor care suferă de alergii:
- Vitaminele B6 și C
- Minerale precum magneziu și calciu
- Oligoelemente precum zincul și cuprul