Dietă preparată de Dagmar von Cramm Slăbește cu rețete de preparare a meselor Wunderweib

Numele spune totul cu dieta de pregătire de la expertul în nutriție Dagmar von Cramm. Deoarece cu această dietă, kilogramele se varsă cu ajutorul preparatului de masă, adică preparate gătite în prealabil. Aici puteți citi exact cum funcționează, ce rețete sunt disponibile și cele trei sfaturi personale ale Dagmar von Cramm pentru succes.

Nu este doar scopul dietei de pregătire, A pierde in greutate, dar deasemenea devenind mai sănătos si Îmbunătățiți condiția fizică. Vă explicăm cum ar trebui să funcționeze exact acest lucru.

Care este dieta de pregătire?

Principiul dietei este foarte simplu: sâmbătă cumpărați, duminică gătiți în avans și de luni până vineri aveți la dispoziție mese grozave în fiecare zi, cărora trebuie să le dați o mână de mâncare pentru a termina și mânca.

Acest lucru nu numai că economisește timp, dar ne împiedică și să căutăm alternative de fast-food care sunt preparate rapid, care sunt semnificativ mai puțin sănătoase și au mai multe calorii decât mesele de casă.

La sfârșit de săptămână puteți mânca ceea ce vă place după pofta inimii. Nu sunt date rețete pentru aceste zile. Dezvoltatorul de diete Dagmar von Cramm remarcă faptul că organismul se obișnuiește rapid cu dimensiunile porțiilor din cauza schimbării din timpul săptămânii. Poftele alimentare trebuie, de asemenea, evitate.

Trei mese, 1.400 de calorii

Există 1.400 de calorii pe zi în timpul dietei de pregătire. Acestea sunt distribuite pe Trei mese, cu cina având cele mai multe calorii. Toate rețetele dezvoltate de nutriționistul Dagmar von se bazează pe starea actuală a științei nutriționale, nu conțin făină albă, conțin ingrediente naturale, multe fibre și toți nutrienții importanți.

În fiecare săptămână, dieta Prep conține feluri de mâncare noi, fiecare formulată pentru a fi hrănitoare, echilibrată și preparată folosind aceeași bază de ingrediente. În plus, există întotdeauna un mic dejun al săptămânii, care poate fi, de asemenea, pregătit bine timp de câteva zile. Expertul recomandă o pauză de masă de cel puțin 12 ore între micul dejun și cină. Asta intră în vigoare Principiul postului intermitent. Pentru mai multe informații, vă rugăm să citiți articolul nostru detaliat despre postul intermitent 16: 8.

În timpul zilei, aproximativ 25 de grame de migdale necojite sunt permise ca gustare între legume sau în caz de urgență absolută. Dagmar von Cramm sfătuiește împotriva fructelor, deoarece conține prea mult zahăr și este mai probabil să vă înfometeze.

Trei sfaturi pentru o dietă pregătitoare de succes

Dagmar von Cramm ne are pe ai ei trei sfaturi personale pentru succes trăda:

Faceți spațiu în prealabil în frigider și cămară - dați dulciuri! Atunci nici nu vei fi tentat.
Planificați activități frumoase seara în timpul săptămânii - dar fără întâlniri la cină. Mai bine să faci sport, wellness, expoziții sau un concert. Ai mai mult timp ca niciodată! Iar când ești activ, corpul tău va prefera să renunțe la kilogramele.
Citiți detaliat săptămâna, în special ziua de preparare, și comparați lista de cumpărături cu consumabilele dvs. înainte de cumpărături. Asta e jumătate din bătălie! Și apoi rămâneți la programul meu de gătit!

Dieta de pregătire: 5 rețete pentru a începe

Următoarele cinci rețete acoperă în total două zile întregi de dietă pregătitoare. Cu toate acestea, unele lucruri trebuie pregătite în avans pentru acest lucru. Conform regulii dietei de pregătire, acest lucru se întâmplă întotdeauna în duminica dinainte. Următoarele feluri de mâncare trebuie pregătite pentru a putea implementa următoarele cinci rețete:

Gatiti la cuptor

Pregătiți musli

Pentru micul dejun pentru întreaga săptămână, pregătiți mai întâi musliul de pregătire. Se amestecă 100 g fulgi de ovăz și hrișcă cu 50 g nuci de caju tocate și 1/2 linguriță de scorțișoară, vanilie sau cacao pe o tavă pentru cinci porții. Prajiti in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute. A se păstra într-un loc uscat.

Pregătiți legumele la cuptor

Setați cuptorul la 200 ° C circulând aer. Curățați și înjumătățiți 650 g cartofi dulci. Curățați și împărțiți 600 g sfeclă roșie. Curățați 550 g de broccoli, tăiați floretele. Lasă deoparte „deșeurile” pentru bulion.
Întindeți cartofii dulci și sfecla pe o tavă de copt, amestecați cu 2 linguri de ulei de rapiță, condimentați cu sare și piper, coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 45 de minute.
Se amestecă broccoli cu 1 lingură de ulei de rapiță, se condimentează cu sare și piper, se adaugă după 20 de minute și se gătește în același timp. La frigider.

Pregătiți falafel

Se cearcă 125 g de făină de naut și se amestecă cu fiecare linguriță turmeric, sare și piper, 1 linguriță fiecare de coriandru și chimen și 5 g praf de copt. Acum amestecați aproximativ 160 ml de apă clocotită, îndoați 1-2 linguri de quark, lăsați să se umfle timp de aproximativ 15 minute.
Tapetați foaia de copt cu hârtie de pergament și periați cu 1 lingură de ulei de rapiță.
Formați o rolă groasă de 2 cm și tăiați în 17-18 felii de aproximativ 1 cm grosime. Introduceți uleiul pe tavă și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 15-20 de minute până când devine auriu. A se păstra într-un loc răcoros.

Pe sobă

Pregătiți lentilele

Se fierb 110 g linte în cantitatea dublă de apă timp de aproximativ 10 minute până se înmoaie. A se păstra într-un loc răcoros.

Pregătiți hrișcă

Prajiti restul de hrisca (125 g) intr-o tigaie fara a adauga grasime. A se păstra într-o cutie uscată.

Prep bulion

Pentru bulion, curățați și tocați aproximativ 1 grămadă de supă verde.
Se sotează pe scurt cu deșeuri vegetale (vezi prepararea legumelor la cuptor) și tulpini de pătrunjel (vezi prepararea pătrunjel) în 1 lingură de ulei de rapiță, se condimentează cu 1-2 linguri de sos de soia fără gluten și piper, se toarnă 1,25 litri de apă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 30 de minute.
Se strecoară stocul (1 l bun) și se răcește bine închis.

Pregătiți cartofii

Spălați 700 g cartofi și gătiți-i fără curățare în puțină apă pentru aproximativ 25 de minute. Se curăță, se lasă să se răcească, se răcește.

Fix

Prepara patrunjel

Clătiți 1 grămadă de pătrunjel, tocați frunzele, păstrați-le etanș și răciți. (Tulpinile sunt utilizate pentru bulionul de preparare.)

Pregătiți salata de miel

Spălați 180 g salată de miel, amestecați cu 1-2 linguri de suc de lămâie, păstrați-le într-un loc răcoros.

Pregătiți ceapa de primăvară

Curățați 1 grămadă de ceapă de primăvară, tăiați în inele subțiri, depozitați etanș și rece.

Pansament de pregătire

Puneți 2 linguri de pătrunjel preparat, 2-3 linguri de suc de lămâie, 1 linguriță de coajă de lămâie, 1-2 lingurițe de sos de soia fără gluten, 2 linguri de ulei de rapiță și 1-2 linguri de muștar cu 150 ml apă într-un borcan, condimentați cu sare, piper și boia praf, tare se agită, se păstrează într-un loc răcoros.

Pregătiți caș de plante

Amestecați restul de quark (aproximativ 120 g) cu 1 linguriță de ulei de rapiță și puțină apă până când este cremoasă. Împătuiți 1-2 linguri de ceapă de primăvară și pătrunjel. Se condimentează bine, se păstrează într-un loc răcoros.

Rețetă pentru micul dejun al săptămânii

Terci de hrișcă cu fructe

vegetarian, fără gluten, fără zahăr rafinat

A face:

Pentru micul dejun pentru o dimineață, se toarnă 100 ml de zară peste 1 porție de musli de preparare.
Adăugați o porție mică de fructe. Semințele de rodie ca topping aduc o bună dispoziție.

Bacsis: Se toarnă zeama în amestecul de musli cu o seară înainte și se lasă să se înmoaie peste noapte. Dacă îți place cald, încălzește-l scurt.

Valori nutriționale pe porție: aproximativ 261 kcal, F 7 g, KH 37 g, EW 10 g, BS 5 g

Rețeta de prânz ziua 1

Amestec de legume cu falafel și quark din plante

vegetarian, fără gluten, fără zahăr rafinat

Ingrediente:

175 g legume preparate la cuptor
75 g cartofi preparatori
6 falafels prep
80 g preparat de quark de ierburi

A face

Puneți legumele la cuptor, cartofii în sac și falafelul într-o cutie de prânz. Luați cu voi quark de plante suplimentare.

A merge

Încălziți legumele, cartofii și falafelul după cum doriți. Bucurați-vă cu quark pe bază de plante.

Bacsis: Dacă doriți să fiți foarte precisi cu împărțirea legumelor la cuptor, veți avea nevoie de următoarele preparate de legume la cuptor una după alta săptămâna aceasta: 175 g amestecate, 150 g broccoli, 100 g cartofi dulci, 400 g amestecate, 200 g amestecate, 100 g broccoli, 150 g cartofi dulci și în final 100 g cartofi dulci și 100 g sfeclă roșie.

Timp de pregatire: 5 minute

Valori nutriționale pe porție: aproximativ 434 kcal, F 12 g, KH 62 g, EW 25 g, BS 16 g

Rețetă de cină ziua 1

Asia One Pot

vegan, fără lactoză, fără gluten, fără zahăr rafinat

Ingrediente:

200 g cartofi prep
150 g broccoli din legume preparate la cuptor
25 g nuci de caju
70 g lentile de pregătire
150 ml bulion de pregătire
50 ml lapte de cocos ușor (10%)
Sare piper
coriandru
chimen măcinat
2 linguri de ceapă de primăvară

Acasa

Puneți cubuletele în sac. Înjumătățiți floretele de broccoli.
Friptură de caju. Adăugați cartofii, broccoli și linte, prăjiți scurt. Se toarnă bulionul și laptele de cocos, se fierbe, se condimentează cu sare, piper și condimente și se presară cu ceapă de primăvară.

Bacsis: Folosiți 60 g feta sau 100 g tofu sau creveți în loc de caju.

Timp de pregatire: 5 minute

Timp de gătit: 10 minute

Valori nutriționale pe porție: aprox.499 kcal, F 22 g, KH 50 g, EW 19 g, BS 10 g

Rețeta de prânz ziua 2

Pot de strat de cartofi

vegetarian, fără gluten, fără zahăr rafinat

Ingrediente:

150 g cartofi preparatori
100 g cartofi dulci din
Pregătiți legumele la cuptor
40 g lumina feta (9%)
110 g lentile de pregătire
2 linguri de ceapă de primăvară
30 g salată de miel preparată
250 ml bulion de pregătire

A face

Înjumătățiți cartofii sacou și tăiați-i felii. Se taie cartofii dulci și feta. Strângeți totul cu linte și ceapă alternativă într-un pahar, apoi introduceți salata de miel între ele și răciți-le. Umpleți bulionul separat.

A merge

Încălziți bulionul și turnați peste salata stratificată. Alternativ, luați bulion fierbinte cu dvs. într-un termos.

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de gătit: 5 minute

Valori nutriționale pe porție: aprox.409 kcal, F 8 g, KH 58 g, EW 20 g, BS 8 g

Rețetă de cină ziua 2

Paste cu sos cremos de legume și salată

vegan, fără lactoză, fără zahăr rafinat

Ingrediente:

50 g taitei Mie
400 g legume preparate la cuptor
400 ml bulion de pregătire
100 ml lapte de cocos ușor (10%)
2 linguri de hrișcă
1 mână de salată preparată de miel (50 g)
3 linguri pansament de pregătire

Acasa

Opărește tăiței Mie cu 200 ml apă clocotită și apoi scurge-le după 5 minute.
Între timp, piureți legumele cu puțin bulion până când sunt cremoase. Adăugați treptat supa rămasă și laptele de cocos. Se toarnă jumătate din sos într-o cană și se răcește miercuri la prânz. Amestecă restul cu pastele și deasupra cu hrișcă. Amestecați salata cu sosul și savurați-o cu vasul de paste.

Bacsis: În loc de lapte de cocos, folosiți 70 g smântână ușoară sau 50 g smântână.

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de gătit: 5 minute

Valori nutriționale pe porție: 582 kcal, F 14 g, KH 92 g, EW 15 g, BS 10 g