Dieta pro și contra de brânză de vaci

Chees Cheese Fail, Cream Cheese Win!

Brânza de vaci picantă este un element esențial în multe diete cu conținut scăzut de calorii. Deci, nu este surprinzător faptul că a devenit o modă de unul singur.

Dieta Quark este o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați, concepută pentru a vă ajuta să slăbiți rapid. Iată avantajele și dezavantajele acestei diete accidentale.

Care este dieta brânzei de vaci?

Brânza de vaci este fabricată din lapte coagulat. Nu există o versiune oficială a dietei de brânză de vaci. Este pur și simplu un plan de dietă în care mănânci brânză de vaci cu fiecare masă timp de cel puțin trei zile. Unii oameni mănâncă și fructe și legume proaspete cu moderare. Dieta este ușor de urmat și nu este necesară gătirea.

Brânza de vaci este bogată în proteine.
Avantajele dietei cu brânză de vaci
Principalul beneficiu al dietei cu brânză de vaci este pierderea rapidă în greutate. Orice dietă care restricționează sever caloriile va duce de obicei la pierderea în greutate. Însă poți pierde în greutate în mare parte și nu grăsime.

Quark este ieftin și ușor de găsit. O cadă mare este de obicei doar câțiva dolari la magazinul alimentar. Acest lucru face ca dieta cu brânză de vaci să fie atractivă dacă aveți un buget restrâns.

Dieta cu brânză de vaci este practică. Nu există rețete complicate sau liste de cumpărături. Nu este nevoie să numărați calorii, puncte sau să vă cântăriți mâncarea. Brânza de vaci este portabilă și ușor de ambalat, astfel încât să o puteți lua cu dvs. la serviciu sau la școală.

Dacă îți place gustul brânzei de vaci, te vei bucura de această dietă, cel puțin pentru o perioadă scurtă de timp. O puteți schimba adăugând condimente la felurile dvs. de brânză de vaci, inclusiv:

piper
ghimbir
Amestecuri de condimente indiene
Quarkul este bogat în proteine. O cană de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este de 28 de grame. Alimentele bogate în proteine digeră lent. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți plin mai mult timp și să mâncați prea mult mai puțin. Proteinele ajută, de asemenea, la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil și la construirea mușchilor.
Dezavantaje ale dietei cu brânză de vaci

Brânza de vaci nu conține fibre.

Dieta este restrictivă pentru calorii și poate determina organismul să intre în modul de înfometare.

Există puțină varietate în dietă, astfel încât este ușor să vă plictisiți și să nu vă satisfaceți nevoile nutriționale.
Dezavantajele dietei de brânză de vaci
Restricțiile de dietă pot declanșa pofte. Rezultatele unui studiu din 2005 au arătat că persoanele cu diete restrânse suferă mai multe pofte și consumă cantități mai mari din alimentele pe care le doresc. Dacă mâncați doar brânză de vaci toată ziua, puteți începe să poftiți alimente nesănătoase. Acest lucru ar putea duce la consumul excesiv și, în cele din urmă, vă sabotează obiectivele de slăbire.

Brânza de vaci nu conține fibre. Alocația zilnică recomandată (CDI) pentru fibre este de 25 de grame pentru femeile cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani și 38 de grame pentru bărbații cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani. Oamenii peste 50 de ani au nevoie de puțin mai puțin. O dietă săracă în fibre este legată de constipație, hemoroizi și diverticuloză. Fibrele ajută la controlul nivelului zahărului din sânge și la scăderea colesterolului. Cu excepția cazului în care există un motiv medical pentru care trebuie să limitezi fibrele, este important să mănânci cât mai mult în fiecare zi.

Pericolele unei diete cu calorii reduse

Poate ați auzit că, atunci când limitați numărul de calorii pe care le consumați, corpul vostru intră în „modul de înfometare”. Acest lucru poate fi adevărat pentru o dietă pe termen lung, dar este puțin probabil să se întâmple dacă restricționați caloriile pentru doar câteva zile.

Dar dacă mănânci în mod regulat calorii limitate și nu faci exerciții fizice, metabolismul tău poate încetini și duce la creșterea platoului. Un studiu din 2009 a constatat că persoanele obeze care au urmat o dietă cu conținut scăzut de calorii fără exerciții fizice au pierdut în greutate, dar au experimentat o scădere a metabolismului lor și o scădere a activității fizice în timp.

Participanții la studiu care au urmat și au luat o dietă hipocalorică au pierdut în greutate, dar metabolismul lor nu a scăzut.

Dieta cu brânză de vaci este sănătoasă?

O cană de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi conține mai mult de 900 de grame de sodiu. Aceasta reprezintă aproape 40% din FEI. Dacă luați mai multe porții pe parcursul zilei, treceți rapid peste CDI sodic. Prea mult sodiu poate provoca:

Retentie de apa

Umflătură
Creștere în greutate
Acest lucru contracarează obiectivul de slăbire rapidă al unei diete accidentale.
Efectele secundare pot fi temporare, dar dacă luați frecvent o dietă cu brânză de vaci și consumați în mod constant prea mult sodiu, pot apărea probleme grave, cum ar fi:

risc crescut de infarct miocardic și accident vascular cerebral

Insuficienta cardiaca
Afectarea rinichilor
osteoporoză
Quarkul este o sursă bună de vitamine și minerale, dar conține cantități mici de altele sau deloc. Dacă mâncați doar brânză de vaci toată ziua, nu veți obține CDI a tuturor substanțelor nutritive de care are nevoie corpul pentru a funcționa bine. Poți pierde energie în timpul zilei, mai ales când faci mișcare.
Moduri sănătoase de a vă bucura de brânză de vaci

Puteți reduce caloriile și grăsimile din dieta dvs. și puteți promova pierderea în greutate sănătoasă prin înlocuirea brânzei de vaci cu alimente nesănătoase. Iată câteva sugestii:

adaugă la smoothie-ul tău de dimineață

Brânză de vaci cu fructe de padure proaspete, mango sau ananas pentru o gustare sănătoasă

înlocuiți brânza de vaci cu maiaua în salata de pui și salată de ouă
Înlocuiți quarcă cu ricotta în lasagne
Înlocuiți quark-ul cu tartine ca maiaua sau untul pe pâine prăjită
Pasii urmatori
Dacă doriți să vă încadrați în rochia neagră preferată în weekend, dieta cu caș vă poate ajuta să vă aruncați câteva kilograme rapide. Dar nu este sănătos pe termen lung.

Dacă doriți să încercați dieta, faceți-o pentru cel mai scurt timp posibil și mâncați tipuri de brânză de vaci cu conținut scăzut de sodiu. Pentru nutrienți maximi, umpleți brânza de vaci cu fructe proaspete sau nuci sau semințe tocate și mâncați câteva gustări sănătoase, bogate în fibre în fiecare zi. De asemenea, este important să beți multă apă pe tot parcursul zilei.

În loc de brânză de vaci ca dietă accidentală, încorporați-o într-un plan de alimentație sănătoasă, care promovează pierderea în greutate și întreținerea pe termen lung. Adăugați brânză de vaci la smoothie-ul dvs. de dimineață sau puneți-l la cuptor cu fructe de pădure pentru o gustare sănătoasă. Pentru a adăuga fibre, presărați brânză de vaci cu germeni de grâu, semințe de in, semințe de chia sau semințe de cânepă.

Dacă sunteți sănătos, cu siguranță nu vă va face rău să mâncați doar brânză de vaci timp de câteva zile. Dar dacă o faci în mod regulat, toate pariurile sunt dezactivate. Puteți sărăcați în nutrienți și să începeți un ciclu de dietă yo-yo care face dificilă menținerea unei greutăți sănătoase pe termen lung.