Dieta proastă Factor de risc subestimat pentru Covid-19; Orașul sănătății Berlin

Mulți copii din Germania sunt slab hrăniți sau supraponderali; acest lucru crește riscul de cursuri severe ale bolii COVID-19 - și invers.
Vârstă înaintată, boli anterioare, un sistem imunitar slab sau fumatul: aceștia sunt factori de risc menționați frecvent pentru un posibil curs sever de boală corona. Oamenii de știință de la Universitatea din Hohenheim indică acum un factor de risc aparent subestimat.
„Persoanele care sunt predispuse la malnutriție și malnutriție din cauza vârstei lor și a bolilor anterioare - sau care dezvoltă sau agravează acest lucru în timpul terapiei intensive, sunt deosebit de expuse riscului de COVID-19”, avertizează Stephan Bischoff, directorul Institutului de Medicină Nutritivă de la Universitatea Hohenheim-Stuttgart. Bischoff recomandă în mod expres persoanelor din grupuri de risc cunoscute să acorde o atenție sporită stării lor nutriționale pentru a crește rezistența corpului lor.
Stare nutrițională bună: risc mai scăzut de deces sau de deteriorare
„Starea nutrițională bună a unui pacient reduce semnificativ probabilitatea de a trece printr-un curs sever al bolii, de a dezvolta leziuni permanente sau chiar de a muri”, subliniază nutriționistul Bischoff. Prin urmare, el face următorul apel către colegii săi de medicină: Prevenirea, diagnosticul și tratamentul subnutriției și malnutriției ar trebui, prin urmare, să fie o parte integrantă a tratamentului fiecărui pacient cu COVID-19.
Cercetătorii de la Centrul Medical Universitar Schleswig-Holstein (UKSH) investighează deja întrebarea dacă pacienții cu Covid 19 pot fi stabilizați și evoluția severă a bolii poate fi redusă printr-o optimizare medicală țintită a stării nutriționale ‘într-un studiu în curs. Mai exact, este vorba despre administrarea de vitamina B3 și silice.
Malnutriție frecventă la copii
Cu toate acestea, specialistul în nutriție din Stuttgart avertizează nu numai să se gândească la persoanele în vârstă din grupurile de risc. „Malnutriția, malnutriția și obezitatea sunt un fenomen foarte frecvent în societatea noastră, chiar și în rândul copiilor. Odată cu aceste expuneri anterioare, crește riscul de pneumonie virală și un curs de infecție care pune viața în pericol. "
Carantină: Risc de obiceiuri alimentare proaste
Chiar și la pacienții care ar trebui să trăiască în carantină din cauza unui suspect COVID-19, starea nutrițională s-ar putea agrava. „Carantina de 14 zile de acasă încurajează un mod de viață așezat sau culcat, de exemplu în fața televizorului sau a computerului”, spune Bischoff. „Ca urmare, activitatea fizică regulată și, prin urmare, consumul de energie scad.” Carantina, care de fapt servește sănătății, ar putea duce și la agravarea bolilor cronice, creșterea în greutate, descompunerea mușchilor scheletici și un răspuns imun redus. Acest lucru crește riscul de îmbolnăvire pentru persoanele neinfectate aflate în carantină.
Strategia nutrițională anti-Corona: obțineți ajutor de la experți
Expertul de la Stuttgart îi sfătuiește pe persoanele din grupurile de risc să efectueze examinări preventive pentru eventuale slăbiciuni nutriționale. Persoanele cu malnutriție și malnutriție cunoscute sau care riscă să facă acest lucru ar putea primi sprijin pentru o strategie nutrițională anti-coronă de la nutriționiști sau medici, spune Bischoff. De asemenea, ar putea evalua măsura în care o dietă zilnică trebuie suplimentată cu vitamine și minerale pentru a obține o apărare optimă împotriva infecțiilor.
Prevenire: „Beneficiile preparatelor vitaminice nu sunt dovedite”
Nutriționistul recomandă în mod expres să nu supraestimăm efectele preparatelor concentrate de vitamine. „Este important să preveniți și să tratați deficiențele micronutrienților”, spune Bischoff. Cu toate acestea, nu exista dovezi dovedite ca la persoanele sanatoase si bine alimentate, utilizarea de rutina a micronutrientilor in doze mari poate preveni infectia cu COVID-19 sau poate imbunatati progresia bolii.
Covid-19: Vărsăturile și diareea pot interfera cu consumul de alimente
Potrivit lui Bischoff, șederea într-o unitate de terapie intensivă, care poate deveni necesară din cauza bolilor respiratorii severe, duce mai des la malnutriție și malnutriție în curs de dezvoltare sau exacerbare din cauza proceselor inflamatorii la pacienții cu COVID-19. Deși virusul afectează în principal căile respiratorii, boala poate fi însoțită și de greață, vărsături și diaree, care afectează și mai mult consumul și utilizarea alimentelor.
Corona și nutriția: sfaturi pentru medici
Ca membru al unei echipe internaționale de oameni de știință, profesorul din Stuttgart a elaborat recomandări și propuneri specifice de tratament pentru medici. Un ghid de 10 puncte a fost publicat în revista „Nutriție clinică”. Inițiatorul recomandării experților este Societatea Europeană pentru Nutriție Clinică și Metabolism (ESPEN). Câteva mii de profesioniști din domeniul medical din întreaga Europă s-au reunit în ESPEN, cea mai mare societate mondială specializată în medicină nutrițională.