Dieta Razzoli ceea ce trebuie să știți

dieta

Dieta Razzoli este o metodă eficientă, dar controversată de slăbire. Cum functioneazã ? Care sunt beneficiile și riscurile sale pentru sănătate? Concentrați-vă.

Ce este „dieta razzoli”? Definiție și origine

Programul de slăbire Razzoli este o dietă cu conținut scăzut de calorii, bazată pe un sistem de puncte care nu trebuie depășit. Principiul dietei este simplu, fiecărui aliment consumat i se atribuie un punct specific determinat în funcție de cantitatea de calorii absorbite. Astfel, dieta este de a limita aceste puncte pentru a pierde rapid în greutate. De exemplu, un suc de roșii este echivalent cu 6 puncte. Nici nu ar trebui să mergi după alimente grase. Potrivit diabetologului Guido Razzoli, creatorul dietei în 1983, corpul uman conține deja un depozit mare de grăsimi. Dacă corpul absoarbe doar câteva calorii, va folosi aceste depozite de grăsime pentru energie. Potrivit lui, acest proces cauzează topirea. În plus, dieta Razzoli are distincția de a fi ușor de urmat. Nu este foarte restrictiv și numărarea se face dintr-un calcul simplu de puncte. Fiecare individ are un scop distinct: să piardă sau să mențină greutatea. În plus, acest program are doar o mică restricție în timpul dietei. Într-adevăr, este posibil să consumați o mare varietate de feluri de mâncare. Este suficient să evitați depășirea punctelor zilnice, să reduceți carbohidrații și să respectați recomandările nutriționiștilor.

Cum funcționează dieta doctorului Guido Razzoli, autorul cărții „The Italian Gourmet Diet: A Seven Week Menu Plan”

Dieta Razzoli funcționează pe un ritm de șase zile de dietă din 7. În aceste șase zile, consumul de carbohidrați ar trebui să fie redus cât mai mult posibil. A șaptea zi este gratuită pentru membri, dar excesul nu este recomandat. În principiu, punctele zilnice ale fiecărui membru sunt limitate între 40 și 60 de puncte pentru a putea slăbi.

Există pași de urmat într-o dietă Razzoli ?

Lucrul special al acestei diete este că nu funcționează în etape. Poate fi implementat în funcție de rezultatele dorite. Aceasta este o dietă à la carte care constă în respectarea unui prag predeterminat de nutriționist. Cel mai important lucru este să respectați regula celor șase zile pe săptămână, astfel încât scorul maxim este de 40 de puncte pe zi dacă doriți să slăbiți rapid. Topirea se face automat la acest ritm. Pe de altă parte, ar trebui să țintești 50 de puncte pe zi, dacă preferați să vă topiți treptat. Din nou, pierderea în greutate se face automat. De asemenea, dacă obiectivul dvs. este să vă mențineți greutatea și să evitați supraponderalitatea, un scor de 60 de puncte pe zi este rezonabil pentru a evita efectele de yoyo. Indiferent de obiectivul dvs., ziua a șaptea rămâne o zi liberă cu privire la meniurile de pregătit.

Lista alimentelor permise în timpul dietei Razzoli

Dieta Razzoli este mai puțin restrictivă în comparație cu alte programe de slăbire, cum ar fi dieta paleolitică. Ar trebui să se facă trimitere la scara de puncte creată de nutriționistul Guido Razzoli pentru a atinge obiectivul de slăbire. Ca o indicație, iată lista alimentelor permise în timpul dietei:

  • Șuncă crudă, cârnați, carne de porc la grătar, inclusiv 100 g din fiecare dintre aceste alimente reprezintă 1 punct, bulion de carne pentru 0 punct;
  • Pește prăjit, dintre care 200 g corespund la 3 puncte;
  • Ouă: 1 punct pentru 2 ouă fierte sau prăjite, 3 puncte pentru omletele cu brânză;
  • Legume: 1 punct pentru 100 g de brustă gătită, 3 puncte pentru 125 g de sparanghel, broccoli, ciuperci proaspete și spanac, 11 puncte supă de legume;
  • Amidon: 1 punct pentru 115 g de cartofi prăjiți;
  • Produse lactate: 2 puncte 100 g cremă de brânză, 4 puncte pentru 200 g iaurt;
  • Fructe: 3 puncte pentru 100 g de nuci, 4 puncte pentru 100 g de pepene galben;
  • Condimente: 0 puncte pentru un pahar de ulei vegetal, 1 punct pentru 1 lingură de oțet;
  • Băuturi: 0 puncte pentru 3 căni de cafea fără zahăr sau 2 căni de ceai fără zahăr, 1 punct pentru un pahar de vin sau whisky, 6 puncte pentru un pahar de suc de roșii;
  • Deserturi: 6 puncte pentru 40 g de sorbet.