Dieta sănătoasă De ce au nevoie cu adevărat copiii! Sfârșit de săptămână
O nutriție adecvată oferă baza pentru creșterea, dezvoltarea, sănătatea și performanța fizică și mentală a copiilor. Efectele comportamentului alimentar învățat incorect sunt fatale chiar și la vârsta adultă și, în multe cazuri, duc la supraponderalitate și obezitate. Acest lucru face ca informațiile despre nutriția copiilor să devină cu atât mai importante, deoarece acestea oferă baza pentru un comportament nutrițional ulterior. În principiu, aceleași linii directoare se aplică copiilor și adulților, cu singura diferență că copiii mănâncă mai multe mese mici în loc de trei mese mari.
Piramida alimentară se aplică și copiilor
Băuturi: Medicii o recomandă în general copiilor
Pentru copii între patru și șase ani, o porție este de 135 mililitri (800 mililitri de lichid pe zi). Părinții trebuie să se asigure că băuturile sunt întotdeauna la îndemâna copiilor. Se recomandă apă, ceai neîndulcit, sucuri de fructe și legume diluate. Dacă este posibil, băuturile zaharoase trebuie evitate.
Fructe și legume: Fructele, salatele de fructe, legumele gătite sau crude și salatele oferă vitamine, minerale și fibre importante pentru corpul copilului. Experții în nutriție recomandă până la cinci porții (de mărimea mâinii unui copil) pe zi. Părinții ar trebui să acorde o atenție deosebită produselor regionale și de sezon și să includă întotdeauna fructe sau legume ca parte a
da gratis. O porție poate fi înlocuită și cu un pahar de suc de fructe. Dacă copilului tău nu îi plac legumele, mesele fixe de fructe și legume, cu care furnizorii de vitamine zâmbesc din farfurie cu fața zâmbitoare, ajută.
Cereale și cartofi: Fulgi de cereale, pâine integrală, pâine neagră și mixtă, orez integral sau brun și cartofi fierți ar trebui, de asemenea, să fie în meniul copiilor în fiecare zi. Copiii au nevoie
, astfel încât să fie eficienți din punct de vedere fizic și psihic. Produsele din cereale integrale sunt cele mai sănătoase, dar, de multe ori copiilor nu le plac, este nevoie de ceva timp pentru a se obișnui cu gustul. Sfat de gătit: Se amestecă pastele de grâu integral cu tăiței de grâu, astfel încât cei mici să nu observe prea mult diferența.
Lapte și produse lactate: Laptele, iaurtul, cașul și brânza de vaci conțin mult calciu, ceea ce întărește oasele și dinții copiilor. Evitați produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi smântâna, frisca și crème fraîche.