Dieta și boala Alzheimer; Știri-Medical
Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.

Boala Alzheimer este o afecțiune neurologică legată de afectarea cognitivă, dificultatea raționamentului logic și alte câteva modificări comportamentale și psihologice.
Tulburarea este de natură treptată - care începe ca uitare ușoară și confuzie la majoritatea pacienților cu Alzheimer, culminând cu pierderi severe de memorie și incapacitatea de a efectua sarcini de rutină zilnice.
Pe măsură ce boala progresează și pacienții devin atenți la starea lor mentală, apare și un comportament psihologic anormal. Ei dezvoltă adesea apatie și retragere socială. Se comportă irațional din cauza pierderii memoriei anumitor evenimente sau faze. Pacienții se pot plânge, de asemenea, de comportamentul bipolar și de modificări ale dispoziției.
Cauza exactă a tulburării nu este pe deplin cunoscută. Cu toate acestea, fiziopatologia clasică a creierului unui pacient cu Alzheimer include formarea de încurcături neurofibrilare de bucle proteice „tau” și plăci de beta-peptide amiloide. Acestea, împreună cu dezechilibrul mai multor neutrofine și citokine din celulele creierului, duc la pierderi sinaptice și neuronale, care provoacă în continuare contracția țesuturilor în circuitele hipocampice ale creierului.
Legătura familială și genetică este considerată a fi cel mai mare factor de risc pentru mutațiile genice în apolipoproteina E4 (ApoE4). Mutații autozomale în PSEN1, PSEN2 și mai puțin frecvent în genele APP sunt, de asemenea, observate la pacienții cu Alzheimer.
Indiferent de factorii genetici, cercetătorii au găsit, de asemenea, dovezi convingătoare despre implicarea factorilor de risc de mediu și de stil de viață în Alzheimer. Aici intervine rolul dietei în Alzheimer.
Alimente care pot induce pierderi de memorie
Consumul excesiv de alimente, carbohidrați încet și zahăr procesat declanșează producerea de substraturi toxice în organism. Acești compuși provoacă inflamarea și recuperarea plăcii în creier și, eventual, afectarea cognitivă.