Dieta și colita ulcerativă societate gastro-intestinală
Ce este colita ulcerativă?
Colita ulcerativă este o boală inflamatorie cronică specifică mucoasei colonului și rectului. Cauza nu este cunoscută și, deși nu este ereditară, poate apărea mai frecvent în unele familii. Căptușeala intestinului devine ulcerată, iar această ulcerație începe de obicei în partea inferioară a colonului și se răspândește în sus. Simptomele includ diaree, sânge în scaun, crampe, febră sau scădere în greutate.
Cum o putem diagnostica?
Colita ulcerativă este diagnosticată prin examinare fizică, colonoscopie sau evaluare histologică. Un colonoscop/sigmoidoscop este introdus în intestinul gros pentru a îndepărta o bucată de țesut care va confirma diagnosticul. Simptomele clinice și analizele de sânge pot ajuta la evaluarea cantității de pierderi de sânge și a deficiențelor nutriționale la pacienți.
Cum o putem trata?
Colita ulcerativă este tratată cu medicamente și, uneori, cu intervenții chirurgicale. Pentru a reduce inflamația, sunt utilizate frecvent medicamente precum sulfasalazina, mesalamina, olsalazina și corticosteroizii. Alte medicamente care pot fi eficiente sunt budesonida, azatioprina și unele antibiotice. Este posibil ca persoanele care suferă de boli severe și a căror boală să nu răspundă la medicamente să aibă nevoie de eliminarea unei părți (sau a întregului) din intestinul gros.
Care sunt recomandările dietetice?
- Persoanele cu colită ulcerativă au deseori deficit de fier ca urmare a pierderii de sânge. Aceștia pot remedia această deficiență prin administrarea de suplimente de fier sau prin consumul de alimente bogate în fier precum ficat, carne de vită, curcan, miel, tofu, spanac, melasă, ovăz și ouă.
- Obținerea de lichide și alimente adecvate sărace în fibre poate ajuta la tratarea diareei.
- Stimulanții și iritanții trebuie evitați pe baza toleranței individuale, de ex. ex. alimente grase, cofeină, alimente picante sau produse din tărâțe.
- Nutriția parenterală și dieta nu s-au dovedit a fi mai eficiente decât nutriția orală în prevenirea intervenției chirurgicale sau promovarea remisiunii.