Dieta și depresia

O dietă lipsită de substanțe nutritive esențiale poate crește riscul de depresie, în timp ce o dietă sănătoasă și variată poate ajuta la prevenirea și/sau vindecarea acesteia.

Depresia este o boală mentală extrem de răspândită în întreaga lume, provocând gânduri și comportamente negative la cei care o experimentează.
Multe persoane cu depresie caută tratamente naturale, într-o formă sau alta, pentru a le atenua simptomele. Deși nu există o dietă specifică pentru tratarea acestei afecțiuni, dieta poate juca un rol important în procesul de vindecare.

Care este legătura dintre dietă și depresie?

Legăturile dintre dietă și depresie au fost, până în prezent, slab înțelese. Mulți factori contribuie la simptomele depresiei și există corelații dietetice pentru fiecare.
Un studiu recent publicat în BMC Medicine a constatat că un grup de persoane cu depresie moderată până la severă și-au văzut starea de spirit și depresia îmbunătățindu-se prin adoptarea unei diete mai sănătoase.

Acest studiu a fost primul care a demonstrat că doar dieta poate reduce simptomele depresiei. Grupul „test” a urmat o dietă specifică timp de 12 săptămâni, cu sprijinul (individual) al unui dietetician. Această dietă a încurajat consumul de alimente crude (neprelucrate) în timp ce descurajează alimentele rafinate, dulciurile și prăjiturile.
Această dietă a dus la o reducere considerabilă a simptomelor depresive în comparație cu alte grupuri (grupuri de control și alte diete). În plus, peste 32% dintre participanți au prezentat remisie totală, eliminându-i astfel din grupul de pacienți depresivi.

Alimente și substanțe nutritive importante pentru depresie

Următoarele alimente și substanțe nutritive pot juca un rol în reducerea simptomelor depresiei:

Seleniu

Seleniul poate reduce simptomele depresiei la mulți oameni. Nivelurile scăzute de seleniu au fost legate de stările proaste.
Seleniul poate fi găsit ca supliment sau într-o mare varietate de alimente, cum ar fi cerealele integrale, nucile de Brazilia și unele fructe de mare. Carnea de organe, cum ar fi ficatul, este, de asemenea, bogată în seleniu.

Vitamina D

Deficitul de vitamina D este asociat cu multe tulburări ale dispoziției, inclusiv depresie. Este important să obțineți suficientă vitamina D pentru a ajuta la combaterea acestei afecțiuni.
Această vitamină este ușor sintetizată de corpul nostru datorită expunerii totale a corpului la soare, există și multe suplimente de înaltă calitate pe piață care conțin vitamina D.
Sursele alimentare de vitamina D sunt peștii grași, cum ar fi somonul, tonul și macroul.

acizi grasi omega-3

Nucile și semințele sunt surse de omega-3 care pot ajuta la tratarea tulburărilor de dispoziție și la îmbunătățirea funcției cognitive. Într-un studiu publicat în Indian Journal of Psychiatry, cercetătorii au observat că populațiile care nu consumă suficienți acizi grași omega-3 pot avea rate mai mari de tulburări depresive. Surse bune de omega-3 sunt: pești de apă rece, cum ar fi somon, sardine, ton și macrou, semințe de in, ulei de semințe de in și semințe de chia, nuci, cum ar fi nuci și migdale Calitatea acestor alimente poate influența nivelul omega -3 conțin. Consumul de acizi grași omega-3 crește nivelul „grăsimilor bune” disponibile creierului și păstrează teaca de mielină care protejează celulele nervoase. Menținând astfel creierul la cel mai înalt nivel de sănătate, se reduce riscul de tulburări ale dispoziției și de boli ale creierului.

Antioxidanți

Antioxidanții au devenit populari deoarece luptă împotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt molecule „deteriorate” care se pot acumula în diferite celule ale corpului și pot provoca daune precum inflamația, îmbătrânirea prematură și moartea celulară.
Deoarece creierul este mai predispus la acest tip de leziuni decât alte zone ale corpului, are nevoie de mijloace eficiente pentru a scăpa de acești radicali liberi și, astfel, pentru a evita problemele inerente. Alimentele bogate în antioxidanți ajută organismul să reducă sau să inverseze daunele cauzate de radicalii liberi.

Antioxidanții găsiți în dieta noastră sunt:

Vitamina E
vitamina C
Vitamina A (beta-caroten)

Acești nutrienți pot ajuta, de asemenea, la reducerea simptomelor legate de stresul generat de tulburările psihiatrice.

Anumite vitamine B sunt, de asemenea, esențiale pentru prevenirea depresiei. Vitamina B12 și acidul folic (sau vitamina B9) s-au dovedit a fi eficiente în reducerea tulburărilor de dispoziție.