Dieta și pierderea în greutate, ceea ce ne poate învăța creierul

Tirania bikinilor în fața neuroștiinței: ceea ce s-a învățat ?
Vine vara și de câteva săptămâni acum articole despre diete în reviste și pe internet sunt legiune. "Pierdeți 5 kilograme în 5 zile cu metoda thingee", "Un stomac plat pe plajă în această vară cu dieta de amețeală!" », Atât de multe titluri de vânzare pentru a vinde hârtie sau clicuri fără să se gândească la sănătate in spate. Dar ce se întâmplă în realitate? Dietele se bazează în principal pe două elemente: sport și alimente. Îi lipsește un element esențial pentru „a slăbi”: funcționarea creier. Indiferent cât de mult vă decideți să vă exercitați în mod regulat și să vă schimbați dieta, dacă vă ignorați creierul, acesta nu durează pe termen lung. Aici apare dificultatea. Marea majoritate a dietelor oferite iau în considerare doar câteva săptămâni de program și nu restul anului. Deci da, s-ar putea să reușiți pierde kilogramele anunțat ... dar la ce preț? ia înapoi kilogramele alea de la sfârșitul verii și a acumularea a câteva kilograme în plus !
Îți voi da câteva sfaturi pentru a evita să fii prins de aceste regimuri și să te înființezi obiceiuri bune. Dar înainte de asta, permiteți-mi să iau o noțiune foarte importantă în domeniu: voi. Acest voi ceea ce ne permite să ne controlăm în fața unui ecler de ciocolată sau să ne motiveze să mergem la sport. Acest testamentul este limitat. De asemenea, este folosit pentru a vă adapta comportamentul la locul de muncă, pentru a lua decizii sau pentru a evita să țipați la copiii dvs. atunci când ne fac să nebunim. Cu toții avem o rezerva de autocontrol după cum explică profesorul Baumeister în excelenta sa carte (The Power of Will: The New Science of Self-Control). Îmi voi lua timp să scriu un articol complet despre această carte. El explică asta pe tot parcursul zilei, activitățile noastre ne vor goli rezerva de energie. Cu cât devine mai mult gol, cu atât mai mult vom fi noi dificil de a rezista ispitei.
Propunerea unei diete corpului și creierului: falsa idee bună.
3 motive pentru a nu avea o dietă privată:
Spre deosebire de multe activități în care ne putem exercita autocontrolul, mâncarea este singura excepție. Paradoxul este că trebuie să mănânci pentru a-ți umple rezerva de voință, ceea ce îți permite să fii atent la greutatea ta. Înțelegeți de ce este atât de greu să rezistați când consumul de calorii este prea mic. O altă problemă cu dietele este că, cu forța de a-l priva, corpul intră în modul „foame”. Se agață de grăsimea lui și va sări peste tot ce poate găsi sau va adăuga mai multe când are acces complet (efectul yoyo). Creierul, si el, Voi fi un dușman dacă nu-l călăuzim. El ne poate face să luăm decizii drastice pe care nu le putem urma; concentrați-ne atenția asupra alimentelor interzise; aruncați totul la cea mai mică abatere (efectul „în timp ce faceți”); declanșează foamea atunci când nu este reală sau previne sațietatea.