Dieta și reumatismul inflamator.
rezumat
Abstract
Nutriția este un factor major de mediu pentru sănătatea umană. Atât studiile epidemiologice, cât și cele intervenționale în bolile reumatice inflamatorii (IRD) sugerează că nutriția poate avea un rol fiziopatologic sau un efect terapeutic în IRD, respectiv. Cu toate acestea, puterea asociațiilor în studiile epidemiologice este adesea slabă, iar constatările sunt inconsistente. Problemele metodologice pun sub semnul întrebării rezultatele studiilor de intervenție în dietă. Pe de altă parte, dovezile crescânde sugerează că micronutrienții pot afecta atât răspunsul imun intestinal cât și cel sistemic printr-o rețea complexă de interacțiuni care implică microbiota intestinală. În prezent, această cantitate de date nu a furnizat niciun instrument de diagnostic, preventiv sau terapeutic pentru IRD. Mai mult, relevanța acestor rezultate, obținute în modele animale sau în experimente in vitro, nu este stabilită. Noile tehnologii cu randament ridicat („omica”) pot permite evaluarea acestor descoperiri într-o abordare a biologiei sistemului. Asocierea cu studii longitudinale mari cu interfețe între bazele de date biologice și clinice poate da un nou impuls cercetării pe această temă.
