Dieta sirtfood - un remediu miraculos FOODPUNK

O nouă dietă minune își face loc în lumina reflectoarelor. „Slăbește ca Adele”, „Slăbește fără foame”, „Cu această dietă pierzi în greutate și construiești mușchi.” Sunt câteva dintre titlurile cu care se laudă. De când cântăreața Adele atribuie pierderea a peste 40 de kilograme acestei forme de nutriție, s-au găsit din ce în ce mai mulți noi adepți ai curei minune. Vorbim despre așa-numitele Sirtfood Diet.

Vom clarifica dacă totul este doar o mișcare de marketing destul de inteligentă a nutriționiștilor americani Aiden Goggins și Glen Metten (au făcut populară ideea acestei diete) sau dacă ar trebui, probabil, cu toții să luăm în considerare adoptarea principiului sirt de acum înainte acest post.

Ce este dieta sirtfood?

Ideea de bază a acestei forme de nutriție a șoldului este după cum urmează: Anumite alimente (acestea se numesc „Sirtfoods„) Ar putea în așa-numitul corp Sirtuins Activați (proteine). La rândul lor, se spune că aceste proteine ​​au multe efecte pozitive. Acestea includ, de exemplu:

• îmbătrânire întârziată
• mai puțină inflamație
• mai puține leziuni celulare
• Protecția împotriva bolilor cardiovasculare
• mai putine pofte
• arderea mai mare a grăsimilor
• creștere musculară mai mare
• Consolidarea sistemului imunitar

Wow! Ce vrei mai mult? Judecând după promisiune, ar trebui să o încercați cu siguranță. Sau?

Vom răspunde la această întrebare într-o clipă, dar mai întâi vom explica câteva detalii despre dieta sirtfood.

Ce alimente promit aceste efecte extraordinare?

FOODPUNK este o startup premiată din München. Suntem o echipă de experți în științe nutriționale și biochimie. Creăm programe inteligente de nutriție, astfel încât să vă puteți atinge obiectivul în mod eficient.

Creăm fiecare plan nutrițional pentru obiectivele dvs., alergii, intoleranțe și alte informații individuale. Astfel, vă puteți atinge obiectivul îngrijit în mod optim, deplin și satisfăcut - indiferent dacă sunteți mai slabi și mai în formă sau vă simțiți mai sănătoși.

Sirtfood-urile „magice”

„Superalimentele sirtfood” cu proprietăți magice sunt mai presus de toate alimente pe bază de plante. La început, nu sună ca hocus-pocus.

Alimentele sirt includ:

• Kale
• Merele
• Afine
• Capere
• pătrunjel
• Citrice
• curcumă
• Rodii
• Ciocolata neagra
• cepe roșii
• usturoi
• voinicică
• Ceai verde
• vin rosu
• cafea

Dacă vă gândiți acum: „Super, cafea, ciocolată și vin roșu toată ziua și voi slăbi!”, Vă rugăm să citiți acest articol până la final.

Principiul sirtfood

Principiul dietei este, practic, să împachetezi o mulțime de alimente pe bază de plante din meniu, astfel încât să înceapă apoi creșterea finală a arderii grăsimilor din corp și să o mențină tânără pentru totdeauna (adică teoretic.

Există următorul protocol utilizat pe scară largă pentru a începe cu dieta sirtfood:

In primul 3 zile se consumă 1000 de calorii pe zi - Aprovizionarea cu energie este acoperită în principal de sucuri din alimente. De exemplu, kale, suc de spanac și măr în combinație cu lămâie. Următoarele sunt caloriile zilnice a crescut la 1500 pentru restul săptămânii. Și aici, în principal, sucurile verzi sunt consumate în combinație cu alimente bogate în alimente. După această a doua fază, caloriile cresc din nou - din când în când se vorbește despre 1800 de calorii, care pot fi urmărite atât timp cât se dorește. Cu toate acestea, informațiile care se găsesc diferă aici. Farfuriile sunt ambalate cu vase care conțin cât mai multe „superalimente” posibil. Alimentele „normale” pot fi apoi consumate din nou.

Context: ce sunt sirtuinele?

Conform stării actuale a cunoașterii, oamenii au 7 sirtuine diferite - SIRT1 la SIRT7. Toate sunt enzime prin activitatea lor Influența asupra numeroaselor procese metabolice poate lua. Se pare că modifică proteinele care joacă un rol cheie în diferite boli - precum cancerul, obezitatea, diabetul și boala Alzheimer.

SIRT1 a fost utilizat în principal în experimente cu drojdii ca „Enzimă anti-îmbătrânire„Dovedit pentru că ar putea prelungi viața acestui organism model. Se spune că poate reduce stresul oxidativ și deteriorarea ADN-ului.

Sirtuinele aparțin așa-numitelor „histone deacetilaze”, adică enzime care pot schimba histonele (fac parte din „ambalarea ADN-ului”). Aceste proteine ​​reglează transcrierea genelor, epigenetica, ciclul celular și dezvoltarea organismului.

Dieta sirtfood se bazează acum pe ideea că prin activarea țintită a sirtuinelor (prin consumul anumitor alimente), printre altele, se ard mai multe grăsimi și procesul de îmbătrânire este întârziat. Antioxidantul Resveratrol (cunoscut din vinul roșu) este examinat în numeroase studii ca „activator de sirtuină”. Cu toate acestea, deoarece studiile anterioare din „zona sirt” nu pot fi pur și simplu transferate la oameni, efectul dorit este mai mult în prezent o idee ca fapt.

Dieta sirtfood - hop sau top?

Dar acum unt cu peștele. Este o prostie totală sau ar trebui să „mâncăm” cu toții de acum înainte?

Rezultatele studiului la om lipsesc

Conform stadiului actual al cercetării, nu există nicio dovadă că o astfel de dietă poate „stimula” sirtuinele din organism pentru a produce beneficiile lor propagate. Studiile asupra sirtuinelor provin în principal din Testarea drojdiei și a animalelor și, desigur, nu poate fi pur și simplu transferat la oameni.

Prea puțini activatori de sirtuină în mâncare

Se crede că cantitățile necesare de alimente sirt nu pot fi consumate deloc, pentru a activa sirtuinele suficient. Acest lucru poate fi văzut în exemplul vinului roșu, care este, de asemenea, unul dintre „alimentele bune” ale unei diete alimentare sirtfood: ar trebui să beți 40 de pahare de vin roșu pentru a obține o cantitate suficient de mare de resveratrol (un antioxidant care stimulează o anumită sirtuină (= SIRT1)) pentru a putea înregistra cu el. Cred că suntem de acord că asta nu poate fi soluția. Există, de asemenea, indicații că, de exemplu influența SIRT1 asupra foamei variază foarte mult de la persoană la persoană și ar putea chiar induce foamea la unii.

Nu este o formă de nutriție pe termen lung?

Devine foarte mare în dieta sirtfood scăderea rapidă în greutate în cel mai scurt timp propagat. Cu toate acestea, de obicei tocmai aceste diete accidentale nu au, în general, succes pe termen lung. De altfel, nu este de mirare că slăbești bine în câteva zile cu cantități atât de reduse de energie. Pierderea în greutate se datorează în principal apă, acela pierde. Următoarele se aplică și aici: Nu trebuie să urmăriți niciodată un astfel de deficit caloric mai mult de câteva zile, deoarece acesta conduce pe termen lung În caz contrar, metabolismul intră într-un mod de economisire a energiei și folosește mai puțină energie. Drept urmare, kilogramele în plus revin rapid pe șolduri. Un efect yo-yo este inevitabil dacă țineți cantitatea inițial foarte scăzută de calorii pentru prea mult timp. Deoarece ghidul pentru „după faza inițială” nu este adesea foarte clar definit, vedem pericolul ca mulți „sirtfooders” să continue să se orienteze către cantități foarte mici de calorii.

Din punctul nostru de vedere, nu este vorba despre o schimbare durabilă, sănătoasă și durabilă a dietei și valorile individuale, cum ar fi înălțimea, greutatea sau activitățile sportive, nu par să joace un rol (puteți citi despre motivul pentru care, la Foodpunk, creăm planuri individuale în acest articol).

Dar proteinele și grăsimile?

În opinia noastră, această dietă nouă tendință are o altă captură foarte mare: una consumul adecvat de proteine ​​și grăsimi pare să fie o problemă minoră. Deși este recomandabil să suplimentați cu carne sau altele asemenea, sirtfoods sunt în centrul atenției - o abordare care nu este completă pentru noi. Organismul are nevoie atât de surse de proteine ​​de înaltă calitate (de exemplu, ouă), cât și de grăsimi sănătoase (de exemplu, din ulei de măsline) - ambele sunt esențiale pentru o varietate de funcții corporale. O abordare completă și sănătoasă a alimentației încorporează, de asemenea, în mod adecvat acești factori - cu aceeași prioritate ca legumele și fructele proaspete.

Vin roșu și ciocolată în masă?

Credem și asta Vinul roșu și ciocolata nu sunt pe o „listă de sarcini” pentru o dietă sănătoasă și variată ar trebui să stea. Consumul cu moderație și din când în când este cu siguranță în regulă, dar legarea întregului lucru cu un aspect de sănătate nu ni se pare corect. Cacao de înaltă calitate este de fapt un aliment cu adevărat excelent, dar bomboanele convenționale conțin în principal zahăr, arome și lapte praf și, prin urmare, aparțin „sertarului nesănătos”.

Dar există încă un punct plus

Nu în ultimul rând, am dori să abordăm un aspect pozitiv: alimentele de tip sirt sunt în general (cu excepția vinului și a ciocolatei) alimente sănătoase, proaspete, pe bază de plante, care merită cu siguranță să ajungă în coșurile de cumpărături. Sunt bogate în fibre și nutrienți. Cu toate acestea, acestea ar trebui să facă parte dintr-o dietă echilibrată și variată cu multe alte alimente. Nu le mâncați pentru că se presupune că vă activează „genele subțiri” sau „construiesc în mod magic” mușchi, ci pentru că vă oferă tot felul de fibre și substanțe nutritive.

Concluzia food punk

Este cu siguranță o idee bună să încorporați sirtfoods în meniul dvs. în mod regulat. Deși efectele lor asupra sirtuinelor din organism nu au fost dovedite, ele sunt alimente excelente care produc unul Cantitatea de nutrienți presupune.

Pentru a trăi sănătos pe termen lung și pentru a atinge greutatea dorită, acesta este Combinație de prospețime și varietate cu un aport adecvat și determinat individual din toți cei trei macronutrienți (carbohidrați, proteine, grăsimi) din punctul nostru de vedere, cel mai bun „superaliment”. Asta înseamnă: În plus față de tot felul de legume și fructe colorate (nu numai din lista sirtfood!) Ar trebui să căutați și unul Construiți un aport adecvat de proteine ​​de înaltă calitate prin ouă, carne sau pește și grăsimi bune din măsline, ulei de cocos și Co. Ambalat în rețete simple și gustoase, orice fel de „dietă accidentală” este complet inutilă.

Ești pregătit pentru o astfel de dietă? Fără hocus-pocus la Hollywood? O formă de nutriție care se bazează mai degrabă pe fapte decât pe speculații? Cu succes pe termen lung și calcule individuale? Atunci aruncă o privire în jurul nostru! În planul nostru nutrițional, vă oferim feluri de mâncare delicioase, care includ toate obiectivele și dorințele dvs. și sunt adaptate pentru dvs.

Bye-bye 08/15 Hollywood hocus-pocus plan, salut foodpunk!

Apropo: zvonurile spun că Adele a făcut 60 de minute de mișcare în fiecare zi, în plus față de dieta sirtfood. În acest moment lăsăm deschis dacă scăderea bruscă se datorează exclusiv includerii câtorva alimente.

Slăbește cu vin roșu și ciocolată

Apropo: Marina, fondatoarea Foodpunk, a explicat, de asemenea, în mod clar dieta sirtfood pe YouTube. Există, de asemenea, unele cunoștințe de bază despre epigenetică și enzime.

---