Dieta specială ameliorează simptomele intestinului iritabil; Orașul sănătății Berlin
Grâul poate agrava simptomele la pacienții cu IBS
Cauzele exacte ale sindromului intestinului iritabil sunt necunoscute și nu există nici un remediu. Produsele farmaceutice rămân principala opțiune de tratament pentru pacienți. Cu toate acestea, multe medicamente vizează doar simptomele individuale.
Prin urmare, cercetătorii lucrează pentru a găsi un tratament care ar putea ameliora mai multe simptome. Pacienții raportează adesea că simptomele intestinului iritabil se agravează atunci când consumă anumite alimente „declanșatoare”. Pe această bază s-a dezvoltat o dietă specială.
Evitați carbohidrații fermentabili cu lanț scurt
Carbohidrații și alcoolii fermentabili - FODMAP (oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și poliol) - sunt omise dacă este posibil. FODMAP-urile se găsesc în multe alimente. Prin urmare, lista alimentelor care trebuie evitate este lungă.
Nu toate alimentele cu carbohidrați conțin FODMAP. Cu toate acestea, unele alimente sunt deosebit de ridicate, inclusiv grâu, usturoi, ceapă, fasole, linte, leguminoase, îndulcitori și multe fructe și legume.
Dieta specială poate ameliora simptomele intestinului iritabil
Într-un meta-studiu actual, cercetătorii de la King’s College din Londra au evaluat studiile existente privind dieta și efectele acesteia asupra fiziologiei intestinale. De exemplu, imaginile RMN au arătat că digestia carbohidraților fermentabili cu lanț scurt a crescut volumul de apă din intestinul subțire și a crescut producția de gaze în intestinul gros.
Studiile clinice randomizate, controlate, au arătat că dieta specială a îmbunătățit simptomele, cum ar fi gazele și diareea, la 50 până la 80% dintre pacienți. Concluzia autorilor: S-a demonstrat că o dietă cu conținut scăzut de FODMAP sprijină ameliorarea și gestionarea simptomelor intestinului iritabil.