Dieta specială cu comportament dificil ar putea ajuta copiii cu ADHD - DER SPIEGEL
Copil jucător: nutriție adaptată pentru copiii dificili
Londra - Acestea atrag atenția prin neatenție, sunt hiperactive și acționează adesea impulsiv: tulburarea de deficit de atenție/hiperactivitate, sau ADHD pe scurt, apare - în funcție de estimare - la două până la șase procente din copii și adolescenți din Germania. Mulți cercetători speculează că boala a fost parțial genetică. Până în prezent, problemele au fost tratate în principal cu exerciții comportamentale și medicamente. Există cursuri speciale de formare comportamentală pentru părinții afectați.
În plus, s-a discutat în mod repetat dacă substanțele alergenice din alimente ar putea avea, de asemenea, o influență asupra simptomelor. Apoi, o dietă specială ar putea promite și ajutor. Și exact asta este cel puțin acum dovezi. În jurnalul „The Lancet”, cercetătorii conduși de Jan Buitelaar de la Universitatea Radboud din Nijmegen relatează observații la copii cu ADHD de patru până la opt ani.
Timp de cinci săptămâni, oamenii de știință au oferit 50 de voluntari mici doar alimente cu conținut scăzut de alergeni. Au descoperit că acest lucru a avut un efect pozitiv asupra atenției și comportamentului celor mici. Baza așa-numitei diete de eliminare a fost formată din orez, legume, carne și apă. Aceste alimente au fost apoi completate individual, de exemplu cu cartofi, fructe sau produse din grâu. Grupul de control a fost de 50 de colegi, cărora li s-a cerut să respecte un plan nutrițional cu sfaturi generale despre alimentația sănătoasă pentru aceeași perioadă de timp.
Avertizare de malnutriție
În a doua parte a studiului, oamenii de știință au analizat dacă anumite alimente au dus la reapariția simptomelor. În schimb, celor care au reacționat pozitiv la dietă li s-au administrat alte alimente în plus față de dieta anterioară - cele care au provocat o modificare măsurabilă a nivelului de IgG la copii într-un pre-test. IgG-urile sunt anticorpi care sunt din ce în ce mai produși în cazul alergiilor alimentare.
Evaluarea a constatat că dieta de eliminare a dus la o scădere semnificativă a simptomelor ADHD la 32 din cei 41 de copii care urmaseră dieta. Confruntarea cu anumite alimente în a doua fază a studiului a dus la revenirea simptomelor în 19 din cele 30 testate și, astfel, în 63 la sută.
O conexiune directă între nivelurile de IgG și reacția la alimente nu a putut fi stabilită - contrar credinței populare, cantitatea de IgG nu este potrivită pentru identificarea alimentelor potențial problematice, spun cercetătorii.
„Participanții la studiul nostru sunt reprezentativi pentru toți copiii cu ADHD”, spune convingător directorul de studiu Buitelaar. Acest lucru sugerează că o dietă specială ar trebui să facă parte din planul de tratament pentru toți copiii cu ADHD.
Cu toate acestea, o astfel de dietă ar trebui monitorizată îndeaproape, astfel încât copiii să nu fie deficienți în anumite substanțe nutritive, scrie Jaswinder Kaur Ghuman de la Universitatea din Arizona la Tucson într-un comentariu al studiului. "Dieta de eliminare trebuie administrată timp de maximum două săptămâni. Dacă arată un beneficiu, alimentele individuale pot fi adăugate treptat pentru a identifica alimentele problematice și, în același timp, pentru a face din nou dieta mai diversă."