Dieta specială împotriva atacurilor de astm
La persoanele cu astm, căile respiratorii sunt inflamate cronic. La astm alergic Chiar și concentrațiile scăzute ale anumitor alergeni pot provoca o astfel de inflamație. Anumite celule ale sistemului imunitar înnăscut, numite celule limfoide înnăscute, sunt parțial responsabile de acest lucru. De obicei, acestea protejează plămânii prin repararea membranelor mucoase deteriorate. În plus, celulele limfoide innate se înmulțesc puternic și formează cantități mari de mesageri inflamatori speciali pentru a promova diviziunea celulară a celulelor membranei mucoase și producerea de mucus.
Mecanism de protecție excesiv
Acest mecanism de protecție, care este de fapt util, pare a fi dezechilibrat la persoanele cu astm. Răspunsul inflamator este mai puternic și durează mai mult decât de obicei. Rezultatul este simptomele tipice de astm.
În studiul actual, cercetătorii au examinat dacă multiplicarea celulelor limoide înnăscute ar putea fi încetinită și dacă reacția inflamatorie excesivă poate fi prevenită. Pentru a face acest lucru, s-au uitat în laborator pentru a vedea ce procese metabolice sunt deosebit de active în celule în timpul diviziunii și au încercat să le blocheze. Procesele cu care celulele câștigă energie joacă un rol cheie, la fel și procesele de producere a blocurilor care sunt necesare reproducerii. Cercetătorii au descoperit că celulele limfoide înnăscute absorb acizii grași pentru a produce membrane celulare.
Concurență pentru acizi grași
Oamenii de știință au pus apoi șoareci cu astm pe o dietă care consta în mare parte din grăsimi, dar cu greu conținea carbohidrați și proteine (proteine). Această dietă este cunoscută sub numele de dieta ketogenică și este deja utilizată cu succes pentru tratarea altor afecțiuni cronice, cum ar fi anumite forme de epilepsie.
Cum funcționează dieta ketogenică? În mod normal, celulele corpului obțin o mare parte din energie din carbohidrați. Dacă acestea nu sunt furnizate în cantități suficiente prin dieta lor, ele trec la surse alternative de energie din grăsimi. Acest lucru creează o concurență între celule pentru grăsimi. Ca rezultat, celulele limfoide innate au mai puțini acizi grași disponibili pentru diviziunea celulară.
Rezultatul: șoarecii ketogenici au dezvoltat cu greu noi celule limfoide înnăscute atunci când au intrat în contact cu alergeni. Potrivit cercetătorilor, s-ar aștepta de fapt o cvadruplare în această situație. Șoarecii au prezentat mai puține simptome de astm și au format mai puțin mucus în căile respiratorii.
Dieta ketogenică nu este necritică
Echipa științifică vrea acum să afle dacă oamenii pot beneficia și de dieta ketogenică. Cu toate acestea, cercetătorii subliniază că o dietă ketogenică poate avea și consecințe nedorite pe termen lung. Prin urmare, trebuie încercat numai în consultare cu medicul curant și după evaluarea riscurilor și beneficiilor individuale.
Autorii studiului ar dori, prin urmare, să înțeleagă mai precis ce componente ale schimbării dietei sunt responsabile de efectul pozitiv. Eventual, acestea pot fi utilizate pentru a dezvolta noi medicamente.
Karagiannis, F. și colab.: Formarea lipidelor-picături conduce grupul patogen 2 celule limfoide înnăscute în inflamația căilor respiratorii. În: Imunitate, 2020, DOI: 10.1016/j.immuni.2020.03.003
Comunicat de presă de la Universitatea din Bonn pe 7 aprilie 2020: Cercetătorii propun o dietă specială pentru astm